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Britische Low-Carb Scones

Britische Low-Carb Scones Britische Low-Carb Scones
Kekse & Kleingebäck

Britische Low-Carb Scones

 

▪️ Nährwerte pro 100 g: 311 Kcal - 21,4 g Fett - 2,7 g Netto-Kohlenhydrate - 22,9 g Protein ▪️

 

Wenn es um britisches Essen geht, dürfen natürlich Scones nicht fehlen!

Scones sind ein Gebäck, das oft zur englischen Tea Time gereicht wird. Sie sind in der Regel nur leicht gesüßt und werden mit Clotted Cream und Marmelade serviert - in diesem Fall mit der Simply Keto Erdbeer-Fruchtaufstrich. Dieser ist mit Erythrit gesüßt und kommt ohne Zucker und andere Zusätze aus!

Das traditionelle Rezept sieht natürlich Mehl und Zucker vor - doch wir haben Low-Carb Scones für euch entwickelt, die sich sehen lassen können! Außerdem sind sie natürlich zuckerfrei, glutenfrei, sojafrei und kohlenhydratarm. Worauf wartet ihr noch? Auf zur Tea Time!

Zutaten

Für 6 Scones:

Optional:

Zubereitung

  1. Vermische alle Zutaten in einer großen Schüssel. Achte darauf, dass die Butter nicht zu warm ist, sie sollte frisch aus dem Kühlschrank kommen.
  2. Forme 6 Scones und backe diese bei 180°C für 15 - 17 Minuten.
  3. Schneide sie auf und serviere sie mit Cream, Fruchtaufstrich und frisch aufgebrühtem Earl Grey!

Nährwerte

Entspricht 2,7 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g. Verwertbare Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate - mehrwertige Alkohole (Erythrit). Für 6 Scones.
Brennwert (kJ)1299 kJ
Brennwert (kcal)311 kcal
Fett21,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren9,8 g
Kohlenhydrate8,9 g
- davon Zucker2,3 g
- davon mehrwertige Alkohole6,2 g
Eiweiß22,9 g
Salz0,83 g

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