Fruchtige Low-Carb Nicecream

271 kcal 7,8 g verwertbare KH pro 100 g
Fruchtige Low-Carb Nicecream
Fruchtige Low-Carb Nicecream

 

 

▪️ Nährwerte pro 100 g: 271 Kcal - 21,5 g Fett - 7,8 g Netto-Kohlenhydrate - 9,3 g Protein ▪️

Was Nicecream ist? Das ist eine vegane, fettarme, Low-Carb Eiscreme ohne zugesetzten Zucker. Die Basis bilden gefrorene Bananen – daher ist dieses Eisrezept auch unter „Nana Cream“ oder „Nana-Eis“ bekannt.

Wir zaubern diese Nicecream mit Mango, Banane und Kokosmilch!

Aber auch bei der ketogenen Ernährung kann man diese Eiscreme prima zubereiten. Obst in der Ketose? Dafür würden sich Beeren wie Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Cranberrys, Heidelbeeren, Brombeeren oder Stachelbeeren eignen.

Die Konsistenz der Nicecream erinnert an Softeis – je nachdem, wie lange man die Zutaten im Mixer lässt.

Jetzt kann der Sommer kommen!

Zutaten

Zubereitung

  1. Das Obst schälen, in kleine Stücke schneiden und für 4 bis 5 Stunden einfrieren.
  2. Die gefrorenen Obststücke in einen Mixer geben und pürieren.
  3. Die restlichen Zutaten zugeben und untermixen.
  4. Die Nicecream in Schüsseln füllen und sofort servieren.

Nährwerte

Der Keto-Faktor
7,8g Pro 100g

Netto-Kohlenhydrate

Perfekt für die Lower-Carb*
Ernährung geeignet.

Verwertbare bzw. Netto-Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – Polyole (Erythrit)

Nährwerte
Brennwert (kJ) 1127 kJ2366,7 kJ
Brennwert (kcal) 271 kcal569,1 kcal
Fett 21,5 g45,15 g
- davon gesättigte Fettsäuren 5,6 g11,76 g
Kohlenhydrate 23,9 g50,19 g
- davon Zucker 4,3 g9,03 g
- davon mehrwertige Alkohole 16,1 g33,81 g
Eiweiß 9,3 g19,53 g
Salz 0,02 g0,04 g