Goldener Low-Carb Milchreis mit Pflaumen

Goldener Low-Carb Milchreis mit Pflaumen Goldener Low-Carb Milchreis mit Pflaumen
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Goldener Low-Carb Milchreis mit Pflaumen

 

 ▪️ Nährwerte pro 100 g: 59 Kcal - 4,7 g Fett - 3,8 g Netto-Kohlenhydrate - 0,4 g Protein ▪️

 

Passend zur Herbstzeit gibt es diesen himmlischen goldenen Milchreis mit Pflaumen - 100% Low-Carb & Keto!

 

Dank des getrockneten Konjakreis von Shileo kann dieser Milchreis mit wenig Kohlenhydraten & ohne schlechtes Gewissen genossen werden! Perfekt für die ketogene Ernährung - kalorienarm, glutenfrei, ohne Zucker!

 

Gesüßt ist unser Milchreis mit Puder-Erythrit, das keine Kalorien & Kohlenhydrate enthält. Die goldene Farbe stammt vom Kurkuma.

Goldener Low-Carb Milchreis mit Pflaumen

Zutaten für 1 Portion
 

Optional 
  • Frische Pflaumen
  • Gehobelte Mandeln

Zubereitung

  1. Konjakreis, Mandelmilch, Puder-Erythrit, Butter und gemahlenen Kurkuma in einen kleinen Topf geben und einmal aufkochen lassen.
  2. Den Reis für 15 – 20 Minuten, je nach gewünschter Bissfestigkeit, auf mittlerer Stufe köcheln lassen.
  3. Den Inhalt des Topfes gelegentlich umrühren und nach Bedarf etwas Mandelmilch hinzugeben, falls der Milchreis zu trocken wird.
  4. Den goldenen Milchreis nach Vorliebe mit frischen Pflaumen und gehobelten Mandeln verfeinern.

Nährwerte

Entspricht 3,8 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g. Verwertbare Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – mehrwertige Alkohole (Erythrit). 1 Portion pro Rezept.
Brennwert (kJ)250 kJ
Brennwert (kcal)59 kcal
Fett4,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren2,4 g
Kohlenhydrate13,1 g
- davon Zucker0 g
- davon mehrwertige Alkohole9,3 g
Eiweiß0,4 g
Salz0 g

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