Keto Frischkäse-Weihnachtsbaum zum Dippen

204 kcal 3,2 g verwertbare KH pro 100 g
Keto Frischkäse-Weihnachtsbaum zum Dippen
Keto Frischkäse-Weihnachtsbaum zum Dippen

 

▪️ Nährwerte pro 100 g: 204 Kcal - 19,8 g Fett - 3,2 g Netto-Kohlenhydrate - 3,4 g Protein ▪️

 

Suchst du nach einer festlichen und gleichzeitig gesunden Snack-Idee für die Weihnachtszeit? Unser Keto Frischkäse-Weihnachtsbaum ist nicht nur optisch ein Highlight auf jedem Tisch, sondern auch ein echter Gaumenschmaus.

Leicht zubereitet mit cremigem Frischkäse, garniert mit halbierten Oliven, Tomaten und frischen Kräutern wie Rosmarin, Schnittlauch und Petersilie, wird dieser kreative Snack zum Mittelpunkt jeder Weihnachtsfeier.

Zum Dippen empfehlen wir die Keto-Cracker von Adonis. Diese Cracker sind nicht nur ultra Low-Carb, sondern auch glutenfrei und vegan. Angereichert mit gesunden Fetten und Ballaststoffen, bieten sie den perfekten knusprigen Kontrast zu unserem cremigen Frischkäse-Weihnachtsbaum.

Zutaten

  • 300 g Frischkäse (auf Zimmertemperatur)
  • Salz & Pfeffer nach Geschmack
  • grüne und braune Oliven (halbiert)
  • Cherry- oder Datteltomaten (halbiert)
  • frische Rosmarinzweige
  • Optional
  • frischer gehackter Schnittlauch
  • gehackte Petersilie
  • Nüsse
  • Zum Servieren
  • Keto Cracker (hier erhältlich)

Zubereitung

Frischkäse vorbereiten:
  1. Nimm den Frischkäse aus dem Kühlschrank und lass ihn weich werden.
  2. Vermische ihn dann in einer Schüssel mit etwas Salz und Pfeffer.
Baum formen:
  1. Forme auf einer großen Platte den Frischkäse zu einem Dreieck, das einem Weihnachtsbaum ähnelt.
    Starte an der Basis breit und arbeite dich nach oben hin schmaler werdend vor. Du kannst den Frischkäse auch mithilfe von Frischhaltefolie zu einem Kegel formen.
  2. Stelle den Frischkäse-Kegel für 1 Stunde in den Kühlschrank.

Dekorieren:
  1. Verwende die halbierten Oliven und Tomaten, um den Weihnachtsbaum zu schmücken. Platziere sie vorsichtig auf dem Frischkäse, um Kugeln und Ornamente darzustellen.
  2. Mit Kräutern und Nüssen garnieren. Falls gewünscht, bestreue den Baum mit gehackter Petersilie, frischen Schnittlauchröllchen und Nüssen für zusätzliche Farbe und Textur.
  3. Platziere frische Rosmarinzweige am unteren Rand des Baumes, um die Illusion von Tannennadeln zu erzeugen.

Servieren:

Stelle die Keto Cracker von Adonis neben den Frischkäse-Weihnachtsbaum, sodass Gäste sich bedienen und in den Frischkäse dippen können.|

Nährwerte

Der Keto-Faktor
3,2g Pro 100g

Netto-Kohlenhydrate

Perfekt für Keto & Lower-Carb*
Ernährung geeignet.

Verwertbare bzw. Netto-Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – Polyole (Erythrit)

Nährwerte
Brennwert (kJ) 853 kJ
Brennwert (kcal) 204 kcal
Fett 19,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 3,2 g
- davon Zucker 2,3 g
- davon mehrwertige Alkohole 0 g
Eiweiß 3,4 g
Salz 0,14 g