Vegane Keto Power-Riegel

598 kcal 5,9 g verwertbare KH pro 100 g
Vegane Keto Power-Riegel
Vegane Keto Power-Riegel

 

▪️ Nährwerte pro 100 g: 589 Kcal - 55,9 g Fett - 5,9 g Netto-Kohlenhydrate - 15 g Protein ▪️

 

Nüsse und Schokolade in Kombination sind immer der Hit. Vor allem aber, wenn dabei komplett auf Zucker verzichtet und sie zusätzlich noch mit kostbarem Kokosöl gepaart wird. Die mittelkettigen Fettsäuren im Kokosöl boosten deine Ketose und machen dich zur Fettverbrennungs-Maschine! 

Die Riegel sind in wenigen Minuten zubereitet und sind 100% ohne Zuckerzusatz, glutenfrei, sojafrei und Low-Carb. 

Möglich machen es unsere zuckerfreien Schoko-Drops in den 3 verschiedenen Sorten Edelbitter, Vollmilch und weiße Schokolade. Sie sind nicht nur super lecker, sondern dabei auch kalorien- & kohlenhydratarm. Ideal für eine ketogene Ernährung!

Zutaten

  • 100 g gehackte Mandeln
  • 50 g gehackte Walnüsse
  • 30 g gehackte Sonnenblumenkerne
  • 30 g gehackte Kürbiskerne
  • 70 g gehackte Haselnüsse
  • 45 g Kokosöl
    (hier erhältlich)
  • 125 g zuckerfreie Schoko-Drops
    (hier erhältlich)

Zubereitung

  1. Schmelze die Schokolade und das Kokosöl zusammen bei niedriger Hitze in einem Topf auf dem Herd.
  2. Vermische die gehackten Nüsse und den Schokoladen-Kokosöl-Mix.
  3. Fülle die Mischung in Silikonformen oder auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech oder eine andere eckige Form.
  4. Stelle die Riegel für 30 Minuten in den Gefrierschrank bis die Schokolade hart geworden ist.
  5. Nimm die Riegel aus der Form oder schneide sie in Rechtecke. Da die Hauptbestandteile der Power-Riegel Schokolade und Kokosöl sind, müssen sie im Kühlschrank gelagert werden, da sie sonst schmelzen.
Optional:

Wenn ihr festere, schokoladigere Riegel wollt, dann erneut 80 g Schoko-Drops und 20 g Kokosöl schmelzen und die Riegel formen damit auffüllen.

Nährwerte

Der Keto-Faktor
5,9g Pro 100g

Netto-Kohlenhydrate

Perfekt für die Lower-Carb*
Ernährung geeignet.

Verwertbare bzw. Netto-Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – Polyole (Erythrit)

Nährwerte
Brennwert (kJ) 2502 kJ1125,9 kJ
Brennwert (kcal) 598 kcal269,1 kcal
Fett 55,9 g25,16 g
- davon gesättigte Fettsäuren 18,5 g8,33 g
Kohlenhydrate 14,2 g6,39 g
- davon Zucker 2,5 g1,13 g
- davon mehrwertige Alkohole 8,3 g3,74 g
Eiweiß 15 g6,75 g
Salz 0,04 g0,02 g