Knusprige Low-Carb & Keto Haselnuss-Schoko-Schnitten

Knusprige Low-Carb & Keto Haselnuss-Schoko-Schnitten Knusprige Low-Carb & Keto Haselnuss-Schoko-Schnitten
Kekse & Kleingebäck

Knusprige Low-Carb & Keto Haselnuss-Schoko-Schnitten

 

▪️ Nährwerte pro 100 g: 548 Kcal - 52,9 g Fett - 5,1 g Netto-Kohlenhydrate - 9,9 g Protein ▪️

Der ultimative Kindheits-Snack: eine knusprige, knackige Waffel-Schnitte mit einer Schoko-Haselnuss-Füllung – unwiderstehlich gut!

Unsere Haselnuss-Schoko-Schnitten erinnern an den Hanuta Kindheitstraum und sind erst recht unwiderstehlich, da sie zuckerfrei, Low-Carb & Keto sind!

Für die Schoko-Haselnuss-Creme verwenden wir unsere Edelbitter Schoko-Drops, welche mit Erythrit gesüßt sind. Unsere Schoko-Drops gibt es übrigens in Vollmilch und Edelbitter.

Gutes Genießen!

Für 8 – 10 Stück

Für den Waffelteig

Für die Füllung

Zubereitung

Für den Waffelteig
  1. Verrühre die weiche Butter mit dem Erythrit.
  2. Hebe anschließend die gemahlenen Mandeln unter, sodass ein homogener Teig entsteht.
  3. Lege Backpapier auf ein Backblech und rolle den Teig darauf dünn (ca. 0,5 cm) aus. TIPP: Falls der Teig am Nudelholz klebt, decke den Teig mit einem weiteren Blatt Backpapier oder Frischhaltefolie ab.
  4. Backe den Waffelteig für ca. 10 Minuten bei 175 °C Umluft, bis die Ränder goldbraun sind.
  5. Für das Waffelmuster kannst in den noch warmen Teig zum Beispiel ein feinmaschiges Kuchengitter drücken.
  6. Schneide die noch warmen Waffeln in ca. 5 x 5cm große Quadrate.

Für die Haselnussfüllung
  1. Schmelze die Schoko-Drops im Wasserbad oder vorsichtig in der Mikrowelle.
  2. Gib das Haselnussmus dazu und verrühre alles miteinander. Hebe zum Schluss die gehackten Haselnüsse unter.
  3. Bestreiche die Hälfte der Waffeln mit der Schoko-Nuss-Creme und setze je eine Waffel darauf.
  4. Lass die Waffelschnitten im Kühlschrank fest werden.

Nährwerte

Entspricht 5,1 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g. Verwertbare Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – mehrwertige Alkohole (Erythrit)
Brennwert (kJ)2295 kJ
Brennwert (kcal)548 kcal
Fett52,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren15 g
Kohlenhydrate24,2 g
- davon Zucker2,5 g
- davon mehrwertige Alkohole19,1 g
Eiweiß9,9 g
Salz0 g

Passende Produkte

EDELBITTER Schoko Drops 750g | Erythrit | Vorteilspack
EDELBITTER Schoko Drops 750g | Erythrit | Vorteilspack EDELBITTER Schoko Drops 750g | Erythrit | Vorteilspack

EDELBITTER Schoko Drops 750g | Erythrit | Vorteilspack

Normaler Preis
€22,90
Image 38758673187136
Image 38286992048448
Inhalt 750.0 g (€30,53/kg)
Pures Haselnussmus 330 g | Bio
Pures Haselnussmus 330 g | Bio Pures Haselnussmus 330 g | Bio

Pures Haselnussmus 330 g | Bio

Normaler Preis
€8,50
Image 38758673187136
Image 38286992048448
Inhalt 330.0 g (€25,76/kg)
Erythrit 1kg 
Erythrit 1kg  Erythrit 1kg 

Erythrit 1kg 

Sales Preis
€6,93
Normaler Preis
€9,90
Image 38758673187136
Image 38286984806720
Image 38286992048448
Inhalt 1.0 kg (€6,93/kg)

Featured blog slider

Low-Carb & Keto Kokos-Mandel Torte
Torten & Kuchen

Low-Carb & Keto Kokos-Mandel Torte

▪️ Nährwerte pro 100 g: 526 Kcal - 54,6 g Fett - 3,1 g Netto-Kohlenhydrate - 4,1 g Protein ▪️Diese Kokos-Mandel-Torte macht sowohl in den heißen, als auch in den kalten Jahreszeiten...

Keto Kollagen-Waffeln
Kekse & Kleingebäck

Keto Kollagen-Waffeln

▪️ Nährwerte pro 100 g: 228 Kcal - 18,5 g Fett - 2 g Netto-Kohlenhydrate - 10,6 g Protein ▪️ Diese köstlichen Waffeln sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch vollgepackt mit gesundem Kollagen, das...

Haselnuss-Vanille-Creme im Bueno Style (vegan & Keto)
Desserts
Süße Snacks ohne Backen

Haselnuss-Vanille-Creme im Bueno Style (vegan & Keto)

  ▪️ Nährwerte pro 100 g: 182 Kcal - 16,3 g Fett - 2,7 g Netto-Kohlenhydrate - 3,8 g Protein ▪️ Habt ihr Kinder Buenos auch so geliebt wie wir? Die Kombination von...

Low-Carb & Keto Pistazien-Mousse mit Schoko-Knackschicht
Desserts
Süße Snacks ohne Backen

Low-Carb & Keto Pistazien-Mousse mit Schoko-Knackschicht

▪️ Nährwerte pro 100 g: 190 Kcal - 12,0 g Fett - 2,1 g Netto-Kohlenhydrate - 10,4 g Protein ▪️ Unsere Pistazien-Mousse mit Schoko-Knackschicht ist ein absolutes Luxus-Dessert - natürlich 100% Low-Carb & Keto-konform! Wir verzichten komplett...

Whey-Proteinriegel mit Schokolade
Desserts
Proteinreich

Whey-Proteinriegel mit Schokolade

  ▪️ Nährwerte pro 100 g: 405 Kcal - 29,7 g Fett - 4,5 g Netto-Kohlenhydrate - 26,6 g Protein ▪️ Diese Keto-Proteinriegel sind schnell und einfach zubereitet und enthalten fast 18 g Protein und nur...

Low-Carb Protein-Grießbrei mit Pflaumen & Zimt
Desserts
Proteinreich

Low-Carb Protein-Grießbrei mit Pflaumen & Zimt

▪️ Nährwerte pro 100 g: 63 Kcal - 3,6 g Fett - 3,1 g Netto-Kohlenhydrate - 4,6 g Protein ▪️ Dieser Protein-Grießbrei mit Pflaumen ist das perfekte Frühstück oder Snack für alle, die auf der...

Keto Blumenkohlauflauf mit Hackfleisch und Kartoffelpüree
Herzhafte Gerichte

Keto Blumenkohlauflauf mit Hackfleisch und Kartoffelpüree

▪️ Nährwerte pro 100 g: 142 Kcal - 11,3 g Fett - 1,6 g Netto-Kohlenhydrate - 7,4 g Protein ▪️  Ein herzhaftes Keto Gericht, das sich schnell zubereiten lässt und super lecker schmeckt.  Kartoffelpüree hört sich erstmal...

Kuhflecken Schoko-Aufstrich ohne Zuckerzusatz
Süße Snacks ohne Backen

Kuhflecken Schoko-Aufstrich ohne Zuckerzusatz

    ▪️ Nährwerte pro 100 g: 454 Kcal - 37,5 g Fett - 13,1 g Netto-Kohlenhydrate - 8,8 g Protein ▪️   Weil wir keine Fans von Verzicht bin, haben wir dieses...