Low-Carb Kokos-Vanille Eisriegel
▪️ Nährwerte pro 100 g: 227 kcal – 21,9 g Fett – 2,3 g verwertbare Kohlenhydrate – 3,3 g Eiweiß▪️
Ein cremig-kühler Traum für heiße Tage – ganz ohne Zuckerzusatz! Diese Low-Carb Eisriegel erinnern mit ihrer feinen Kokosnote und zarten Vanille an tropischen Sommergenuss.
Die Basis bildet unser Keto Vanille Eispulver – cremig, vanillig und natürlich fast ohne verwertbare Kohlenhydrate. Kombiniert mit Kokosmilch, Mandelmilch und feinen Kokosraspeln entsteht eine Eismasse, die richtiges Urlaubsfeeling aufkommen lässt.
Umhüllt wird das Ganze von einer knackigen Schicht aus zuckerfreier Edelbitterschokolade und getoppt mit gehackten Macadamianüssen – für extra Crunch und gesunde Fette.
Und das Beste: Du brauchst nur wenige Zutaten, keine Eismaschine und bekommst ein Dessert, das sowohl Keto- als auch Nasch-Fans begeistert! Süße ohne Kompromisse – dank Erythrit und den richtigen Fetten.
Zutaten
- Für 8 Riegel
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1 Packung Keto Vanille Eispulver
(hier erhältlich) - 230 ml Kokosmilch
- 110 ml Mandelmilch
- 25 g Kokosraspeln
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80 g Edelbitter Schoko-Drops
(hier erhältlich) - 6 Macadamia Nüsse (zum Bestreuen)
Nährwerte
Netto-Kohlenhydrate
Perfekt für Keto & Lower-Carb*
Ernährung geeignet.
Verwertbare bzw. Netto-Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – Polyole (Erythrit)
