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Glutenfreie Low-Carb & Keto Rezepte ohne Zucker

Kuhflecken Schoko-Aufstrich ohne Zuckerzusatz

454 kcal 13,1 g verwertbare KH pro 100 g

▪️ Nährwerte pro 100 g: 454 Kcal - 37,5 g Fett - 13,1 g Netto-Kohlenhydrate - 8,8 g Protein ▪️

Weil wir keine Fans von Verzicht sind, haben wir dieses köstliche Low-Carb & Keto Rezept für einen legendären Aufstrich aus weißer und Vollmilchschokolade ohne Zuckerzusatz entwickelt:

Super lecker, schnell gemacht und man benötigt dafür tatsächlich nur 3 Zutaten! Und das Beste? Dein Blutzucker wird es dir danken. Denn dieser Aufstrich kommt komplett ohne Zuckerzusatz aus. Statt mit Zucker ist die Schokolade mit Erythrit gesüßt, welches keine Kalorien, keine Auswirkung auf den Blutzucker und keine verwertbaren Kohlenhydrate hat. Es ist also ideal für eine ketogene oder kohlenhydratarme Ernährung. Und so verdammt lecker!

Direkt zum Rezept

Zutaten

50 g Schlagsahne
130 g zuckerfreie weiße Schoko-Drops
(hier erhältlich)
Für die dunkle Creme
60 g Schlagsahne
120 g zuckerfreie Edelbitter-Schoko-Drops
(hier erhältlich)

Passt zu diesem Rezept

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Zubereitung

Erwärme zuerst die Schlagsahne in einem Topf oder in einer Mikrowelle.
Gib nun die weiße Schokolade in die Sahne und verrühre alles, bis die Schokolade komplett geschmolzen ist.
Wiederhole den Vorgang mit der Vollmilchschokolade.
Stelle die beiden Cremes nun für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank, bis sie beide dickflüssig geworden sind.
Schichte nun die beiden Cremes übereinander in ein passendes Gefäß, das du verschließen kannst.