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Low-Carb Berry Crumble mit Zimt Granola

Low-Carb Berry Crumble mit Zimt Granola Low-Carb Berry Crumble mit Zimt Granola
Desserts
Süße Snacks ohne Backen

Low-Carb Berry Crumble mit Zimt Granola

 

▪️ Nährwerte pro 100 g: 89 Kcal - 6,1 g Fett - 5,2 g Netto-Kohlenhydrate - 2,5 g Protein ▪️

 

Habt ihr ein kleines aber feines Dessert gefällig, das ganz unkompliziert und schnell zubereitet werden kann? Dann haben wir hier was für euch! Dieser Low-Carb Berry Crumble ist ratz-fatz fertig und braucht gar nicht viele Zutaten. Wir haben es uns extra leicht gemacht, indem wir das Simply Keto Knusper Müsli mit Zimt-Geschmack als Topping verwendet haben. Das Müsli ist super crunchy, reich an Proteinen und Ballaststoffen und ist 100% keto und Paleo!

Mit nur 5,9 g verwertbaren Kohlenhydraten pro 100 g ist es absolut keto-tauglich und zudem natürlich gluten-, soja- und zuckerfrei! Mit unserem Zimt-Knusper Müsli könnt ihr voller Energie und Elan euren Tag beginnen oder falls der kleine Hunger zwischendurch kommt, ohne schlechtes Gewissen snacken.

Zutaten

Für 4 Portionen:

Zubereitung

  1. Fülle die Beerenmischung in eine Schüssel und gib 30g Erythrit, Zitronenabrieb und Zitronensaft hinzu. Vermenge alles gut und verteile die Füllung gleichmäßig auf 4 ofenfeste kleine Schälchen (oder alternativ eine Auflaufform).
  2. Gib das Zimt Knusper-Müsli in eine separate Schüssel und gib Mandelmilch, Zimt, 10 g Erythrit und Vanille hinzu.
  3. Streue diese Mischung über die Beeren und backe den Berry Crumble bei 175°C für 12 - 15 Minuten.
  4. Mit ein wenig Joghurt und ein bisschen Zimt servieren.

Nährwerte

Entspricht 5,2 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g. Verwertbare Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate - mehrwertige Alkohole (Erythrit)
Brennwert (kJ)370 kJ
Brennwert (kcal)89 kcal
Fett6,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate17,9 g
- davon Zucker4,9 g
- davon mehrwertige Alkohole12,7 g
Eiweiß2,5 g
Salz0,02 g

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