Low-Carb & Keto Brokkoli Suppe

22 kcal 1,7 g verwertbare KH pro 100 g
Low-Carb & Keto Brokkoli Suppe
Low-Carb & Keto Brokkoli Suppe

 

▪️ Nährwerte pro 100 g: 92 Kcal - 1,4 g Fett - 1,7 g Kohlenhydrate - 0,2 g Protein ▪️

 

Was gibt es besseres, als eine gute, wärmende Suppe, die gleichzeitig ohne Zucker, Low-Carb & Keto ist?

Super schnell zubereitet und ein absoluter Genuss – dank der Gemüsebrühe von SpiceBar bleibt die Suppe auch Low-Carb, keto & paleo!

Für den gewissen Crunch geben wir die Cheesepops aus gepufftem Käse hinzu. 0 g Kohlenhydrate und 100% Geschmack!

Die Cheesepops gibt es in drei verschiedenen Sorten:

Cheddar, Emmentaler und Gouda.

Zutaten

  • 250 g Brokkoli
  • 1 L Gemüsebrühe
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Zwiebeln
  • Salz, Pfeffer
  • Zur Deko
  • 1 TL Crème Fraîche
  • Cheesepops
    (hier erhältlich)
Eine Zutat gibt es bei uns Ausverkauft

Zubereitung

  1. Brokkoli, Knoblauch und Zwiebeln fein hacken und in Olivenöl gut anbraten.
  2. Mit der Gemüsebrühe aufgießen und ca. 20 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.
  3. Nun alles mit einem Stabmixer durchmixen und nach belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Zum Verfeinern kann noch Creme Fraiche untergerührt werden. Die leckeren Cheesepops geben der Suppe den extra Crunch.

Nährwerte

Der Keto-Faktor
1,7g Pro 100g

Netto-Kohlenhydrate

Perfekt für Keto & Lower-Carb*
Ernährung geeignet.

Verwertbare bzw. Netto-Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – Polyole (Erythrit)

Nährwerte
Brennwert (kJ) 92 kJ340,4 kJ
Brennwert (kcal) 22 kcal81,4 kcal
Fett 1,4 g5,18 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g0,74 g
Kohlenhydrate 1,7 g6,29 g
- davon Zucker 1 g3,7 g
- davon mehrwertige Alkohole 0 g0,0 g
Eiweiß 0,2 g0,74 g
Salz 0,55 g2,04 g