Zum Inhalt springen

Low-Carb & Keto Haselnuss-Dessert mit Knackschicht

Low-Carb & Keto Haselnuss-Dessert mit Knackschicht Low-Carb & Keto Haselnuss-Dessert mit Knackschicht
Desserts

Low-Carb & Keto Haselnuss-Dessert mit Knackschicht

 

▪️ Nährwerte pro 100 g: 218 Kcal - 19 g Fett - 4 g Netto-Kohlenhydrate - 5,6 g Protein ▪️

 

Knusper trifft Cremigkeit – dein neues Keto-Lieblingsdessert aus nur 5 Zutaten! Dieses Haselnuss-Joghurt-Dessert mit Knackschicht ist ein echter Low-Carb-Traum für alle, die es nussig, schokoladig & natürlich zuckerfrei mögen! Die flüssigen Mönchsfrucht-Drops sorgen für eine angenehm milde Süße – ganz ohne bitteren Nachgeschmack oder versteckte Kohlenhydrate. Die süßen Drops haben 0 Kalorien pro Portion und sind 100 % pflanzlich.

Für den perfekten Keto-Crunch sorgt die knackige Schokoschicht aus unseren zuckerfreien Edelbitter-Schoko Drops – edel im Geschmack, zartschmelzend und natürlich keto-tauglich! Sie haben keinen bittere Note und kein kühler Nachgeschmack. Mit nur 3 g verwertbaren Kohlenhydraten pro 100 g sind sie ideal für Low-Carb und keto!

Ob als Dessert, Snack oder kleines Highlight zwischendurch – dieses Rezept ist blitzschnell gemacht und einfach himmlisch lecker.

Lass uns gleich starten! 

Low-Carb & Keto Haselnuss-Dessert mit Knackschicht

Zutaten für 2 Portionen


Optional:
  • gehackte Haselnüsse als Topping

Zubereitung:

  1. Verrühre Joghurt, Vanillearoma, Mönchsfrucht-Drops und Haselnussmus in einer Schüssel zu einer glatten Creme.
  2. Verteile die Creme auf zwei Dessertgläser oder kleine Schüsseln.
  3. Schmelze die Schoko Drops Edelbitter vorsichtig über einem Wasserbad oder in kurzen Intervallen in der Mikrowelle.
  4. Verteile die flüssige Schokolade gleichmäßig über die Haselnuss-Joghurt-Creme.
  5. Stelle das Dessert für ca. 20 – 30 Minuten in den Kühlschrank, damit die Schokoschicht fest wird.
  6. Optional: Mit gehackten Haselnüssen bestreuen und direkt genießen!

Nährwerte

Entspricht 4 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g. Verwertbare Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate - mehrwertige Alkohole (Erythrit). Für 2 Portionen.
Brennwert (kJ)913 kJ
Brennwert (kcal)218 kcal
Fett19 g
- davon gesättigte Fettsäuren5,8 g
Kohlenhydrate8,1 g
- davon Zucker3,8 g
- davon mehrwertige Alkohole4,1 g
Eiweiß5,6 g
Salz0,07 g