Low-Carb & Keto Peanutbutter-Brownies

Low-Carb & Keto Peanutbutter-Brownies Low-Carb & Keto Peanutbutter-Brownies
Kekse & Kleingebäck

Low-Carb & Keto Peanutbutter-Brownies

 

▪️ Nährwerte pro 100 g: 275 Kcal - 24,9 g Fett - 2,6 g Netto-Kohlenhydrate - 7,5 g Protein ▪️

 

Dieses Rezept könnte schon als gesunder Foodporn bezeichnet werden - schokoladige Brownies mit Erdnussbutter und Schoko-Stückchen und unglaublich leckeren Peanut Butter Cups! 100% Ohne Zucker, glutenfrei, Low-Carb & Keto!

 

Die Brownies sind ganz schnell und einfach mit unserer Brownie-Backmischung zubereitet, die komplett getreide- und glutenfrei ist.

 

Das Besondere an diesen Brownies sind die Peanut Butter Cups! Sie schmecken unglaublich lecker und sind dabei garantiert zuckerfrei und super kohlenhydratarm. Außerdem sind auch noch dank des Whey-Proteins sehr proteinreich.

Low-Carb & Keto Peanutbutter-Brownies

Zutaten für 3-4 Stück

Als Deko

Zubereitung

  1. Schmelze die Butter.
  2. Verrühre die 1/2 Brownie-Backmischung mit der geschmolzenen Butter und dem Wasser.
  3. Gib den Teig nun in eine Silikon- (oder mit Backpapier ausgelegte) Backform.
  4. Backe den Brownie für ca. 20 Minuten bei 175 Grad.
  5. Hacke in der Zwischenzeit die Schoko-Drops und viertel die Peanut Butter Cups.
  6. Gib die gehackte Schokolade, die Cups und die Erdnussbutter auf den heißen Brownie und backe ihn für weitere 5 Minuten.
  7. Nimm die Brownies aus dem Ofen und lasse sie für 10-15 Minuten auskühlen.
  8. Verziere die Brownies nach Belieben mit Erdnüssen oder flüssiger Schokolade.

Nährwerte

Entspricht 2,6 g verwertbare Kohlenhydrate pro Stück. Verwertbare Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – mehrwertige Alkohole (Erythrit). 4 Portionen pro Rezept.
Brennwert (kJ)1150 kJ
Brennwert (kcal)275 kcal
Fett24,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren12,6 g
Kohlenhydrate15,4 g
- davon Zucker1,3 g
- davon mehrwertige Alkohole12,8 g
Eiweiß7,5 g
Salz0,1 g

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