Low-Carb & Keto Pizza-Tasche

221 kcal 4,1 g verwertbare KH pro 100 g
Low-Carb & Keto Pizza-Tasche
Low-Carb & Keto Pizza-Tasche

 

▪️ Nährwerte pro 100 g: 221 Kcal - 10,6 g Fett - 4,1 g Netto-Kohlenhydrate - 23,2 g Protein ▪️

 

Eine Pizza-Teigtasche im Low-Carb & Keto-Style und du brauchst wirklich nur 2 Zutaten für den Pizzateig!

 

Du benötigst nur griechischen Joghurt und Mandelmehl. So ist unsere Pizza-Tasche super kohlenhydrat- und kalorienarm, auch wenn sie prall gefüllt ist. Wir verwenden unser hauseigenes Mandelmehl, das von Natur aus reich an pflanzlichen Proteinen und Ballaststoffen sowie glutenfrei und ketogen ist.

 

Wir haben uns bei dieser leckeren Low-Carb & Keto Pizza-Rezeptidee von @ketosnackz inspirieren lassen.

 

Lass es dir schmecken!

Zutaten

  • 240 g griechischer Joghurt
  • 250 g Mandelmehl
    (hier erhältlich)
  • Optional
  • 1 Eigelb
  • Für die Füllung
  • Käse
  • Kochschinken
  • getrocknete Kräuter
  • Salz & Pfeffer

Zubereitung

  1. Joghurt mit Mandelmehl vermischen, bis eine homogene, etwas klebrige Masse entsteht.
  2. Teig auf einem Backpapier ausrollen und mit Zutaten deiner Wahl füllen.
  3. Vorsicht, zuklappen und an den Rändern gut verschließen.
  4. Wenn du möchtest, kannst du die Pizza-Tasche nun mit einem verquirlten Eigelb bestreichen und mit Käse und Kräutern bestreuen.
  5. Backe die Tasche für ca. 20-25 min bei 175 Grad, bis sie goldbraun ist.

Nährwerte

Der Keto-Faktor
4,1g Pro 100g

Netto-Kohlenhydrate

Perfekt für Keto & Lower-Carb*
Ernährung geeignet.

Verwertbare bzw. Netto-Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – Polyole (Erythrit)

Nährwerte
Brennwert (kJ) 925 kJ2266,25 kJ
Brennwert (kcal) 221 kcal541,45 kcal
Fett 10,6 g25,97 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g8,58 g
Kohlenhydrate 4,1 g10,05 g
- davon Zucker 4,1 g10,05 g
Eiweiß 23,2 g56,84 g
Salz 0,1 g0,25 g