Low-Carb & Keto Salz-Karamell-Müsliriegel

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Kekse & Kleingebäck

Low-Carb & Keto Salz-Karamell-Müsliriegel

 

▪️ Nährwerte pro 100 g: 525 Kcal - 56,0 g Fett - 0,8 g Netto-Kohlenhydrate - 6,7 g Protein ▪️

 

Wenn es mal wieder schnell gehen soll, haben wir diese leckeren Low-Carb & Keto Salz-Karamell-Müsliriegel für euch - sowohl in der Zubereitung als auch für euer Frühstücksmüsli für unterwegs!

 

Die Müsli-Grundlage bildet diesmal unser Salz-Karamell-Knuspermüsli und es verleiht den Riegeln den extra Karamell-Crunch! Es ist komplett ohne Weizen und ohne Zuckerzusatz. Außerdem ist es nicht nur Low-Carb & Keto, sondern zudem auch noch Paleo & Vegan!

 

Aber das ist nicht die einzige Karamell-Quelle für unsere Salz-Karamell-Müsli! Es stecken noch unser natürliches Karamellaroma sowie unsere Salz-Karamell-Soße in diesem Rezept! Beide sind frei von Zucker & Aspartam! Unsere Süßen Soßen sind mit einem Erythrit-Stevia-Mix gesüßt, der fast komplett ohne Kalorien und komplett ohne verwertbare Kohlenhydrate ist.

Low-Carb & Keto Salz-Karamell-Müsliriegel

Zutaten für 8 Riegel 

Zubereitung

  1. Vermenge alle Zutaten und gib sie dann in einen Hochleistungsmixer bis eine cremige Konsistenz entsteht. (Ggf. mehrmals umrühren und erneut mixen.)
  2. Gib dann die cremige Masse in eine Silikon-Riegelform und backe die Riegel für 15-20 Minuten bei 180 Grad im Backofen.
  3. Wenn du keine Silikonform hast, kannst du die Masse auch in eine eckige Form geben, gleichmäßig verteilen und dann nach dem Abkühlen in Riegel schneiden.

Nährwerte

Entspricht 0,8 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g. Verwertbare Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – mehrwertige Alkohole (Erythrit)
Brennwert (kJ)2197 kJ
Brennwert (kcal)525 kcal
Fett56 g
- davon gesättigte Fettsäuren50 g
Kohlenhydrate6 g
- davon Zucker0,3 g
- davon mehrwertige Alkohole5,2 g
Eiweiß6,7 g
Salz0,36 g