▪️ Nährwerte pro 100 g: 242 Kcal - 23,4 g Fett - 3,7 g Netto-Kohlenhydrate - 3,4 g Protein ▪️
Hätte ich eher gewusst, wie einfach und schnell man sich Schokopudding selber machen kann?!
Es ist tatsächlich total einfach eine Low-Carb & Keto Variante des Nachtisch-Klassikers zu machen - komplett ohne Zucker, aber mindestens genauso lecker, dann hätte es den bei mir wahrscheinlich jahrelang täglich gegeben.
Unser Low-Carb Schokopudding ist Low-Carb, Keto, LCHF, ohne Zucker und dauert nicht länger als die Tütenvariante. Statt Kakao kannst du natürlich auch unsere Vollmilch Schoko-Drops ohne Zuckerzusatz verwenden!
Falls du lieber Vanillepudding magst, dafür haben wir auch ein Rezept Low-Carb & Keto Vanillepudding.
Zutaten
-
50 g Erythrit
(hier erhältlich) - 300 ml Schlagsahne
- 100 ml Wasser
- 4 Blätter Gelatine oder 1/3 TL Agar Agar
-
10 g Backkakao
ODER 50 g Vollmilch Schoko-Drops
(hier erhältlich)
Nährwerte
Netto-Kohlenhydrate
Perfekt für Keto & Lower-Carb*
Ernährung geeignet.
Verwertbare bzw. Netto-Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – Polyole (Erythrit)