Low-Carb Mandel-Karamell-Proteinriegel

Low-Carb Mandel-Karamell-Proteinriegel Low-Carb Mandel-Karamell-Proteinriegel
Proteinreich
Süße Snacks ohne Backen

Low-Carb Mandel-Karamell-Proteinriegel

 

▪️ Nährwerte pro 100 g: 441 Kcal - 39,4 g Fett - 2,8 g Netto-Kohlenhydrate - 14,2 g Protein ▪️

 

Es gibt wieder Energiebooster im Riegelformat und dieses Mal mit Karamellgeschmack! Unsere Low-Carb & Keto Mandel-Karamell-Proteinriegel kannst du ganz leicht und schnell ohne Backen zubereiten.

 

Als Proteinquelle nehmen wir unseren Whey-Kollagen-Vanille-Proteinshake. Es ist ohne Zuckerzusatz, glutenfrei, sojafrei, ohne Palmöl & vegan! Zudem enthält MCT-Pulver, das ideal für deine ketogene Ernährung ist und dich in der Ketose unterstützt.

 

Außerdem verwenden wir die Bio-Mandelcreme mit Whey-Protein & Vanille von Organic Workout. Dieses reine weiße Mandelmus enthält nicht nur zusätzliche Proteine, sondern gibt unseren Proteinriegeln auch den charakteristischen Mandelgeschmack!

 

Die Karamell-Note verleiht die zuckerfreie Salz-Karamell-Soße und überzogen ist das ganze mit einer Schokoglasur aus Vollmilch Schoko-Drops! Beide Produkte sind gesüßt mit einem Erythrit-Stevia-Mix und 100% Low-Carb & Keto-tauglich!

 

Low-Carb Mandel-Karamell-Proteinriegel

Zutaten für 7 Riegel 

Für die Schokoschicht 

Zubereitung

Für die Riegel
  1. Vermenge alle Zutaten und verteile die Masse auf kleine Riegelförmchen. Alternativ in eine Kastenform und du kannst sie dann später in Riegel zuschneiden.
  2. Stelle die Riegel nun über Nacht ins Gefrierfach.
Für die Schokoschicht
  1. Erhitze am nächsten Tag die Schoko-Drops zusammen mit dem Kokosöl vorsichtig im Wasserbad.
  2. Sobald die Schoko-Kokos-Masse flüssig ist, kannst du damit die fertigen Riegel überziehen.
  3. Am Ende haben noch die abgekühlten Schoko-Riegel mit der Mandelcreme dekoriert.

Nährwerte

Entspricht 2,8 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g. Verwertbare Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – mehrwertige Alkohole (Erythrit). 7 Portionen pro Rezept.
Brennwert (kJ)1836 kJ
Brennwert (kcal)441 kcal
Fett39,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren18 g
Kohlenhydrate13,1 g
- davon Zucker1,8 g
- davon mehrwertige Alkohole10,3 g
Eiweiß14,2 g
Salz0,29 g

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