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Low-Carb Tropical Cream Dream mit Mönchsfrucht

Low-Carb Tropical Cream Dream mit Mönchsfrucht Low-Carb Tropical Cream Dream mit Mönchsfrucht
Desserts
Mit Mönchsfrucht

Low-Carb Tropical Cream Dream mit Mönchsfrucht

 

▪️ Nährwerte pro 100 g: 125 Kcal - 10,5 g Fett - 4,7 g Netto-Kohlenhydrate - 1,1 g Protein ▪️

Du suchst ein frisches, fruchtiges und blitzschnell gemachtes Dessert, das nicht nur sommerlich schmeckt, sondern auch 100% zuckerfrei ist? Dann ist unser Tropical Cream Dream genau das Richtige für dich! Fruchtig, sahnig & zuckerfrei!
Diese himmlisch cremige Joghurt-Creme ist in 2 Minuten fertig, kommt ganz ohne Kochen aus und ist perfekt für heiße Tage, als leichtes Dessert oder als Snack zwischendurch.

Gesüßt wird das Ganze mit flüssiger Mönchsfrucht – einer natürlichen, kalorienfreien Süße ohne Bitterkeit oder kühlenden Nachgeschmack wie bei manch anderen Zuckeraustauschstoffen. Ideal für alle, die Keto leben oder ihren Blutzucker stabil halten wollen!

Low-Carb Tropical Cream Dream mit Mönchsfrucht

Zutaten

  • 200 g ungesüßter Kokosjoghurt
  • 2 TL Maracujapüree oder Fruchtfleisch (TK oder frisch)
  • 11 - 13 Tropfen flüssige Mönchsfrucht (je nach gewünschter Süße)
    (hier erhältlich)
  • 5 Tropfen Vanille Aroma
    (hier erhältlich)

Zubereitung

  1. Gib alle Zutaten in eine kleine Schüssel.
  2. Verrühre alles gründlich zu einer cremigen Masse.
  3. Probiere die Creme und süße sie bei Bedarf mit 1 – 2 weiteren Tropfen Mönchsfrucht nach.
  4. Fülle die fertige Creme in Gläser.
  5. Stelle sie für ein erfrischendes Dessert kalt – oder genieße sie sofort!

Optionales Topping:
  • 1 Löffel Maracuja-Fruchtfleisch oder -Püree obendrauf
  • geröstete Mandeln oder Kokosflocken
  • frische Minze oder Zitronenzeste für den Extra-Frischekick

    Tipp: Du kannst das Rezept auch mit Himbeerpüree oder Erdbeeren abwandeln – einfach je nach Saison und Geschmack variieren!

Nährwerte

Entspricht 4,7 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g. Verwertbare Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate - mehrwertige Alkohole (Erythrit)
Brennwert (kJ)514 kJ
Brennwert (kcal)125 kcal
Fett10,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren9,3 g
Kohlenhydrate4,7 g
- davon Zucker1,1 g
- davon mehrwertige Alkohole0 g
Eiweiß1,1 g
Salz0,07 g

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