Low-Carb & Keto Wraps

Low-Carb & Keto Wraps Low-Carb & Keto Wraps
Herzhafte Gerichte

Low-Carb & Keto Wraps

 

▪️ Nährwerte pro 100 g: 93 Kcal - 5,2 g Fett - 0,9 g Netto-Kohlenhydrate - 9,5 g Protein ▪️

Sind Wraps nicht eine wundervolle Erfindung? Man kann so viel damit machen! Man kann sie süß zubereiten und mit Sahne und Beeren befüllen, sie mit Nuss-Nougat-Creme oder Marmelade bestreichen oder geschmolzene Schokolade darüber tröpfeln. Man kann sie herzhaft zubereiten und sie wie Tacos mit Gemüse, Speck, Hackfleisch oder Salat befüllen oder sie mit Pesto bestreichen. Man kann die Reste vom Mittagessen darin einrollen und schon hat man den Meal Prep für den nächsten Tag erledigt.

Man kann sie mit den leckersten Dingen belegen oder füllen und das allerbeste ist, dass wir jetzt ein 100% keto-taugliches Rezept für euch haben, das nur 5 Zutaten benötigt und dabei auch noch kohlenhydratarm und kalorienarm ist! Dank des Mandelmehls, das die Basis der Wraps ausmacht, sind sie auch noch glutenfrei und sojafrei! Falls ihr etwas Inspiration für die Füllung eurer Wraps braucht, wir haben ein ganzes Sortiment an Low-Carb & Keto Aufstrichen, süß und salzig, die sich auch ganz herrlich auf ein Wrap machen würden.

Für 2 große Wraps

Für herzhafte Wraps

  • 1 Prise Salz

Für süße Wraps

Zubereitung

  1. Heize den Ofen auf 175 °C Umluft vor.
  2. Verrühre alle Zutaten in einer Schüssel.
  3. Gib den Teige auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech, verteile ihn mit einem Löffel zu einem großen Kreis und steche ihn dann ein paar mal mit einer Gabel ein.
  4. Backe den Wrap für 10-15 Minuten im Ofen, aber nimm ihn aus dem Ofen sobald er am Rand braun wird.
  5. Lass ihn kurz auskühlen, drehe ihn dann um und ziehe das Backpapier vorsichtig von oben ab.
  6. Belege deinen Wrap nach Belieben süß oder herzhaft.

Nährwerte

Entspricht 1,3 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g. Verwertbare Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – mehrwertige Alkohole (Erythrit). 2 Stück pro Rezept, herzhafte Variante
Brennwert (kJ)391 kJ
Brennwert (kcal)93 kcal
Fett5,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,1 g
Kohlenhydrate0,9 g
- davon Zucker0,7 g
Eiweiß9,5 g
Salz0,02 g