Herzhafte Gerichte

Low-Carb & Vegan One-Pot-Spaghetti mit Zitrone & Spinat

74 kcal 3,6 g verwertbare KH pro 100 g
Low-Carb & Vegan One-Pot-Spaghetti mit Zitrone & Spinat
Low-Carb & Vegan One-Pot-Spaghetti mit Zitrone & Spinat

 

▪️ Nährwerte pro 100 g: 74 Kcal - 5,7 g Fett - 3,6 g Kohlenhydrate - 2,3 g Protein ▪️

 

One-Pot -Gerichte sind super schnell & leicht zubereitet und mit so wenig Geschirr zum Abwaschen danach. Genauso wie diese One-Pot-Spaghetti mit Zitrone & Spinat.

 

Da wir Spaghetti aus Palmenherzen verwenden, ist dieses Rezept sowohl weizen- & glutenfrei, als auch Low-Carb & vegan. Diese leckere Pasta-Alternative sieht nicht nur aus, sondern schmeckt sogar wie herkömmliche Pasta. Von Palmini gibt es noch weitere Reis- & Pasta-Alternativen, die ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung sind. Hier bei uns im Shop zu finden!

 

Wir wünschen einen guten Appetit!

 

Direkt zum Rezept

Zutaten

Passt zu diesem Rezept Spaghetti aus Palmenherzen Spaghetti aus Palmenherzen 4,49 € Nudeln aus Palmenherzen Nudeln aus Palmenherzen 4,49 € Lasagne Blätter aus Palmenherzen Lasagne Blätter aus Palmenherzen 4,49 €

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch abziehen und fein hacken. Zitrone halbieren und auspressen.
  2. In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen und Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Knoblauch hinzufügen und für 1 weitere Minute anbraten.
  3. Anschließend mit Kokosmilch ablöschen. Babyspinat hinzufügen, Deckel aufsetzen und zusammenfallen lassen.
  4. In der Zwischenzeit Palmini Spaghetti durch ein Sieb geben und abtropfen lassen.
  5. Spaghetti zum Pfanneninhalt geben, erwärmen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

Nährwerte

Der Keto-Faktor
3,6g Pro 100g

Netto-Kohlenhydrate

Perfekt für Keto & Lower-Carb*
Ernährung geeignet.

Verwertbare bzw. Netto-Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – Polyole (Erythrit)

Nährwerte
Brennwert (kJ) 308 kJ1081,08 kJ
Brennwert (kcal) 74 kcal259,74 kcal
Fett 5,7 g20,01 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g11,58 g
Kohlenhydrate 3,6 g12,64 g
- davon Zucker 0,9 g3,16 g
Eiweiß 2,3 g8,07 g
Salz 0,1 g0,35 g

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