Gratis Versand ab €70 DE, €160 EU & €240 Non-EU

Low-Carb & Keto Veggie Hot Dogs mit selbstgemachten Röstzwiebeln

Low-Carb & Keto Veggie Hot Dogs mit selbstgemachten Röstzwiebeln Low-Carb & Keto Veggie Hot Dogs mit selbstgemachten Röstzwiebeln
Herzhafte Gerichte

Low-Carb & Keto Veggie Hot Dogs mit selbstgemachten Röstzwiebeln

 

▪️ Nährwerte pro 100 g: 94 Kcal - 10,4 g Fett - 1,8 g Netto-Kohlenhydrate - 5,4 g Protein ▪️

 

Wir denken natürlich auch immer an unsere veganen und vegetarischen Low-Carber & Ketarier!

Darum haben wir für euch unsere vegane Brötchen Backmischung kreiert – mit gerade mal 3,6 g Kohlenhydrate pro 100 g, glutenfrei, vegan, Low-Carb & keto. Aus der Backmischung könnt ihr ein Laib Brot, Brötchen oder auch, wie für dieses Rezept, Hot Dog Brötchen zaubern. Tatsächlich benötigt ihr nur Wasser, Apfelessig und Öl für die Zubereitung!

Viel Spaß beim Ausprobieren!

Zutaten für 3 Portionen

Für die Brötchen:
  • 1 Packung Vegane Low-Carb Brötchen Backmischung (hier erhältlich)
  • 220 ml kaltes Wasser
  • 20 g Apfelessig
  • 30 g Olivenöl

Für die Röstzwiebeln:

Außerdem:

Zubereitung

Für die Hot Dog Brötchen:
  1. Inhalt der Backmischung in eine Rührschüssel geben.
  2. Apfelessig, Olivennöl und Wasser zugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten.
  3. Aus dem Teig 3 längliche Brötchen formen, die Oberfläche diagonal einschneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
  4. Die Brötchen für 65 Minuten bei 175°C Umluft backen.

Für die Röstzwiebeln:
  1. Zwiebel abziehen, halbieren und in feine Streifen schneiden.
  2. Zwiebelstreifen in Mandelmehl wenden.
  3. Eine große Pfanne mit Kokosöl erhitzen und panierte Zwiebel darin 5 Minuten goldbraun braten.
  4. Anschließend die gebratenen Zwiebel auf ein mit Backpapier belegtes Backblech verteilen und im Backofen bei 175° Umluft für ca. 10 Minuten knusprig backen.

Zum Schluss:
  1. Würstchen nach Belieben erhitzen oder anbraten.
  2. Brötchen aufschneiden, nach Belieben mit Salat und Würstchen belegen und mit Röstzwiebeln und Ketchup toppen.

Nährwerte

Entspricht 1,8 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g. Verwertbare Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate - mehrwertige Alkohole (Erythrit). Für 3 Stück.
Brennwert (kJ)392 kJ
Brennwert (kcal)94 kcal
Fett10,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,4 g
Kohlenhydrate1,8 g
- davon Zucker1,5 g
- davon mehrwertige Alkohole0 g
Eiweiß5,4 g
Salz0,8 g

Passende Produkte

Mandelmehl | weiß & entölt | 500 g
Mandelmehl | weiß & entölt | 500 g Mandelmehl | weiß & entölt | 500 g

Mandelmehl | weiß & entölt | 500 g

Normaler Preis
€17,90
Image 38758673187136
Image 38286992048448
Inhalt 500.0 g (€35,80/kg )

Featured blog slider

Low-Carb & Keto Deutschland-Biskuitrolle mit Stracciatella-Creme
Desserts
Mit Mönchsfrucht
Torten & Kuchen

Low-Carb & Keto Deutschland-Biskuitrolle mit Stracciatella-Creme

  ▪️ Nährwerte pro 100 g: 280 Kcal - 25 g Fett - 3,5 g Netto-Kohlenhydrate - 8,5 g Protein ▪️   Diese Low-Carb & Keto Deutschland-Biskuitrolle bringt Fußballstimmung direkt auf...

Low-Carb & Keto Pfannkuchen mit Mönchsfrucht
Desserts
Mit Mönchsfrucht

Low-Carb & Keto Pfannkuchen mit Mönchsfrucht

  ▪️ Nährwerte pro 100 g: 245 Kcal - 21,8 g Fett - 1,3 g Netto-Kohlenhydrate - 10 g Protein ▪️   Diese Pfannkuchen sind perfekt, wenn du Lust auf etwas Süßes...

Low-Carb & glutenfreier Himbeer Gugelhupf
Desserts
Mit Mönchsfrucht
Torten & Kuchen

Low-Carb & glutenfreier Himbeer Gugelhupf

  ▪️ Nährwerte pro 100 g: 103 Kcal - 7,1 g Fett - 7,1 g Netto-Kohlenhydrate - 1,9 g Protein ▪️ Dieser Low-Carb Himbeer-Gugelhupf ist perfekt, wenn du Lust auf einen saftigen...

Low-Carb & Keto Schoko-Pistazien-Rolle
Desserts
Torten & Kuchen

Low-Carb & Keto Schoko-Pistazien-Rolle

  ▪️ Nährwerte pro 100 g: 328 Kcal - 26,9 g Fett - 5,9 g Netto-Kohlenhydrate - 9,5 g Protein ▪️   Diese Low-Carb & Keto Schoko-Pistazien-Rolle ist ein Dessert, das nicht...

Low-Carb Knusper-Hähnchen Bowl
Herzhafte Gerichte

Low-Carb Knusper-Hähnchen Bowl

  ▪️ Nährwerte pro 100 g: 117 Kcal - 7,1 g Fett - 2,8 g Netto-Kohlenhydrate - 8,3 g Protein ▪️   Diese Bowl ist perfekt, wenn du Lust auf richtiges...

Schoko-Gelee-Beeren
Desserts

Schoko-Gelee-Beeren

  ▪️ Nährwerte pro 100 g: 103 Kcal - 7,1 g Fett - 7,1 g Netto-Kohlenhydrate - 1,9 g Protein ▪️   Fruchtig, schokoladig und perfekt als kleiner Keto-Snack: Diese Schoko-Gelee-Beeren bestehen...

Keto Himbeer-Pop Tart Riegel
Desserts
Kekse & Kleingebäck
Mit Mönchsfrucht

Keto Himbeer-Pop Tart Riegel

  ▪️ Nährwerte pro 100 g: 277 Kcal - 19,6 g Fett - 4,3 g Netto-Kohlenhydrate - 16,2 g Protein ▪️   Diese Keto Himbeer-Pop Tart Riegel schmecken wie kleine, fruchtige Kuchenschnitten...

Low-Carb & Keto Zitronen Biskuitrolle
Desserts
Torten & Kuchen

Low-Carb & Keto Zitronen Biskuitrolle

  ▪️ Nährwerte pro 100 g: 312 Kcal - 25,6 g Fett - 6,8 g Netto-Kohlenhydrate - 9,4 g Protein ▪️   Diese Low-Carb & Keto Zitronen-Biskuitrolle sieht nicht nur wunderschön...
Simply Keto Newsletter