▪️ Nährwerte pro 100 g: 141 Kcal - 9,6 g Fett - 1 g Netto-Kohlenhydrate - 11,5 g Protein ▪️
Omelett ist ein super Low-Carb & Keto Gericht, aber hast du schonmal eine süße Variante probiert?
Dank Puder-Erythrit ist das ganz einfach gemacht, und zwar ganz ohne Zuckerzusatz! Da wir das Eiweiß aufschlagen, wird das Omelett schön fluffig, wie Soufflé. Dann noch mit ein paar Beeren verziert und mit zuckerfreier Soße oder Schlagsahne getoppt und fertig ist dein Keto-Nachtisch mit gerade einmal 1,1 g Netto-Kohlenhydraten pro ganzs Omelette!
Erythrit enthält 0 g verwertbare Kohlenhydrate und ist komplett kalorienfrei, also die perfekte Zuckeralternative für deine ketogene Ernährung. In Puderform kannst du es verwenden wie Puderzucker, z.B. in Desserts, Getränken oder beim Backen.
Zutaten
- 2 Eiweiß
- 2 Eigelb
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10 g Puder-Eryhrit
(hier erhältlich) - Optional
- 5 g Kakaopulver für die Schokoversion
Nährwerte
Netto-Kohlenhydrate
Perfekt für Keto & Lower-Carb*
Ernährung geeignet.
Verwertbare bzw. Netto-Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – Polyole (Erythrit)
