▪️ Nährwerte pro 100 g: 32 Kcal - 0,2 g Fett - 4,9 g Netto-Kohlenhydrate - 1,0 g Protein ▪️
Leckere Marmelade darf in keinem Haushalt fehlen - daher haben wir unsere eigene zubereitet!
Mit Hilfe unseres zuckerfreien und veganen Gelierzaubers verwandelt sich das Obst dann im Handumdrehen in leckere Marmelade, die sich für allerlei Gerichte eignet - entweder direkt aufs Low-Carb Brötchen geschmiert, im Porridge genossen oder in einem leckeren, dekaten Kuchen als Fruchtschicht.
Alles natürlich ohne Zuckersatz und perfekt geeignet für die ketogene Diät!
Zutaten
- Für 1 kg Marmelade:
- 800 g Himbeeren (frisch oder gefroren)
- 200 ml frisch gepresster Orangensaft (etwa 1 Orange)
- Abrieb 1/2 Orange
- 1 Packung zuckerfreier Gelierzauber (hier erhältlich)
- Optional:
- 1/4 TL fein geriebener Ingwer
Nährwerte
Der Keto-Faktor
4,9g
Pro 100g
Netto-Kohlenhydrate
Perfekt für Keto & Lower-Carb*
Ernährung geeignet.
Verwertbare bzw. Netto-Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – Polyole (Erythrit)
Nährwerte
Brennwert (kJ)
133 kJ
Brennwert (kcal)
32 kcal
Fett
0,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
21,8 g
- davon Zucker
4,5 g
- davon mehrwertige Alkohole
16,9 g
Eiweiß
1,0 g
Salz
0 g
