Whey-Proteinriegel mit Schokolade

Whey-Proteinriegel mit Schokolade Whey-Proteinriegel mit Schokolade
Desserts
Proteinreich

Whey-Proteinriegel mit Schokolade

 

▪️ Nährwerte pro 100 g: 405 Kcal - 29,7 g Fett - 4,5 g Netto-Kohlenhydrate - 26,6 g Protein ▪️


Diese Keto-Proteinriegel sind schnell und einfach zubereitet und enthalten fast 18 g Protein und nur 2,9 g Netto-Kohlenhydrate pro Stück! 

Obwohl sie einen hohen Proteingehalt haben, sind nicht alle Proteinriegel für eine ketogene Ernährung geeignet. Viele enthalten zugesetzten Zucker, künstliche Süßungsmittel und Getreide, und manche haben über 30 Gramm Kohlenhydrate pro Riegel! Zum Glück kannst du deine eigenen Keto-Riegel ganz einfach selbst machen – sie sind günstiger, leckerer und in kinderleicht gemacht.

Die Geheimzutat: Unserer hauseigenes Whey-Proteinpulvers, das zu 100% aus Molkenprotein vom Weiderind besteht und komplett frei von Zusatzstoffen, zugesetzem Zucker oder Süßstoffen ist! Es besteht zu 78% aus Protein und hilft dir, deinen täglichen Proteinbedarf zu decken. 

Whey-Proteinriegel mit Schokolade

Für 9 Riegel

Zubereitung

  1. Vermische Mandelmus, Proteinpulver, Koney und Puder-Erythrit in einer Schüssel, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
  2. Rolle den Teig aus, ca. 1,5 cm hoch. Schneide daraus 9 Riegel und lege sie auf ein Backpapier.
  3. Schmelze die Schoko-Drops zusammen mit dem Kokosöl im Wasserbad oder in kurzen Intervallen der Mikrowelle.
  4. Tauche die Riegel in die geschmolzene Schokolade und lege sie zurück auf das Backpapier.
  5. Stelle die Riegel für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, bis die Schokolade fest ist.

Nährwerte

Entspricht 4,5 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g. Verwertbare Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate
Brennwert (kJ)1698 kJ
Brennwert (kcal)405 kcal
Fett29,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren9,3 g
Kohlenhydrate16,4 g
- davon Zucker2,5 g
- davon mehrwertige Alkohole11,9 g
Eiweiß26,6 g
Salz0,26 g