Würziges Low-Carb & Keto Brot

Würziges Low-Carb & Keto Brot Würziges Low-Carb & Keto Brot
Herzhafte Gerichte

Würziges Low-Carb & Keto Brot

 

▪️ Nährwerte pro 100 g: 108 Kcal - 6,5 g Fett - 2,2 g Netto-Kohlenhydrate - 6,6 g Protein ▪️

 

Mit unserer Backmischung „Die Helle“ kann man so einiges anstellen: Diesmal haben wir sie mit unserem Lebensbaum Brotgewürz aufgepimpt! Unsere Backmischung ist absolut keto, Low-Carb, gluten- und laktosefrei! Bei 100 g kommt sie zubereitet gerade mal auf 1,6 g Kohlenhydrate! Man kann also ohne Sorgen schlemmen.

Das Brotgewürz verleiht dem Brot eine raffinierte Note aus Fenchel, Kümmel, Anis und Koriander. Genieße den würzigen Duft schon beim Öffnen der Backofentür!

Würziges Low-Carb & Keto Brot

Zutaten

Für einen Brotlaib:

Zubereitung

  1. Vermenge die Backmischung in einer großen Schüssel mit warmen Wasser, Apfelessig, Backpulver und dem Brotgewürz.
  2. Knete die Masse, bis ein homogener Teig entsteht und forme daraus einen Laib.
  3. Lege den Laib auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und bestreue ihn mit etwas Mandelmehl.
  4. Backe den Brotlaib für 65 Minuten bei 175°C Umluft.
  5. Lasse das Brot auskühlen und Dir schmecken.

Nährwerte

Entspricht 2,2 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g. Verwertbare Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – mehrwertige Alkohole (Erythrit)
Brennwert (kJ)447 kJ
Brennwert (kcal)108 kcal
Fett6,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,1 g
Kohlenhydrate2,2 g
- davon Zucker1,1 g
- davon mehrwertige Alkohole0 g
Eiweiß6,6 g
Salz2,14 g

Passende Produkte

Die Helle Backmischung
Die Helle Backmischung Die Helle Backmischung

Die Helle Backmischung

Normaler Preis
€8,69
Image 38758673187136
Image 38286959673664
Image 38286984806720
Inhalt 260.0 g (€33,42/kg )
Mandelmehl | weiß & entölt | 500 g
Mandelmehl | weiß & entölt | 500 g Mandelmehl | weiß & entölt | 500 g

Mandelmehl | weiß & entölt | 500 g

Normaler Preis
€17,90
Image 38758673187136
Image 38286992048448
Inhalt 500.0 g (€35,80/kg )

Featured blog slider

Low-Carb 4 Zutaten Erdnuss-Mousse
Desserts
Süße Snacks ohne Backen

Low-Carb 4 Zutaten Erdnuss-Mousse

  ▪️ Nährwerte pro 100 g: 297 kcal – 27,7 g Fett – 3,8 g Netto-Kohlenhydrate – 5,9 g Eiweiß ▪️   Kennst du unsere 2 Zutaten Schoko-Mousse und suchst nun nach einer weiteren Variante...

Low-Carb & Keto Flan
Desserts

Low-Carb & Keto Flan

  ▪️ Nährwerte pro 100 g: 236 Kcal - 22,4 g Fett - 1,5 g Netto-Kohlenhydrate - 6,7 g Protein ▪️   Flan ist ein echter Dessert-Klassiker der spanischen Küche! Unser...

Low-Carb & Keto Petit Fours
Desserts

Low-Carb & Keto Petit Fours

  ▪️ Nährwerte pro 100 g: 271 Kcal - 22 g Fett - 5,3 g Netto-Kohlenhydrate - 9,1 g Protein ▪️   Französische Petit Fours – zu deutsch: kleines Backwerk,...

Low-Carb & Keto Cheesecake-Waldbeer Riegel
Desserts
Torten & Kuchen

Low-Carb & Keto Cheesecake-Waldbeer Riegel

  ▪️ Nährwerte pro 100 g: 303 Kcal - 26,2 g Fett - 2,8 g Netto-Kohlenhydrate - 12,1 g Protein ▪️   Das nenn ich mal Riegel – ein herrlicher...

Low-Carb & Keto Schoko-Kokos-Tarteletts
Desserts
Torten & Kuchen

Low-Carb & Keto Schoko-Kokos-Tarteletts

  ▪️ Nährwerte pro 100 g: 324 Kcal - 28,2 g Fett - 0,6 g Netto-Kohlenhydrate - 12,6 g Protein ▪️   Schokoladen Tarte wie auch Tartelettes sind einfach totale...

Low-Carb & Keto Kokos-Mandel-Creme
Desserts
Ketobooster

Low-Carb & Keto Kokos-Mandel-Creme

  ▪️ Nährwerte pro 100 g: 622 Kcal - 59,6 g Fett - 7,3 g Netto-Kohlenhydrate - 8,9 g Protein ▪️   Für alle Kokos-Fans unter Euch, die von unseren...

Low-Carb & Keto Müsliriegel mit Himbeeren
Desserts
Kekse & Kleingebäck

Low-Carb & Keto Müsliriegel mit Himbeeren

  ▪️ Nährwerte pro 100 g: 305 Kcal - 28,9 g Fett - 3,1 g Netto-Kohlenhydrate - 7 g Protein ▪️   Müsliriegel sind super lecker, man kann sie überall...

Versunkener Low-Carb & Keto Pflaumenkuchen
Desserts
Torten & Kuchen

Versunkener Low-Carb & Keto Pflaumenkuchen

  ▪️ Nährwerte pro 100 g: 216 Kcal - 19,9 g Fett - 3,9 g Netto-Kohlenhydrate - 4,5 g Protein ▪️   Pflaumenkuchen mit frischen Pflaumen oder auch Zwetschgen genannt...