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Selbstgemachte Ketogene Pasta

  • 30 Min.
  • fortgeschritten

Bestimmt kennst du schon unser großes Sortiment an kohlenhydratarmen Pasta-Alternativen?! Aber das reicht uns nicht! Wir haben jetzt zusätzlich auch noch ein Rezept für selbstgemachte ketogene Pasta

Für den Nudelteig haben wir komplett auf Weizenmehl verzichtet und u.a. Mandelmehl verwendet. Eine glutenfreie & kohlenhydratarme Mehl-Alternative. Ideal zum Low-Carb & Keto Backen!

Das Rezept ist zugegeben etwas anspruchsvoller, aber wir sind sicher, du kriegst das hin! ;)
Vielleicht hast du ja sogar eine Nudelmaschine zur Hand oder du kennst jemanden, der dir eine ausleihen kann. Ansonsten reicht auch ein Nudelholz. 

Servieren kannst du deine selbstgemachte Pasta z.B. mit Pesto oder einfach mit Tomatenketchup. Wir wünschen dir guten Gelingen & guten Appetit!

Zutaten
Zubereitung
Nährwerte
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