Einfaches Keto-Brot aus der Tasse

Einfaches Keto-Brot aus der Tasse Einfaches Keto-Brot aus der Tasse
Herzhafte Gerichte
Ketobooster

Einfaches Keto-Brot aus der Tasse

▪️ Nährwerte pro 100 g: 316 Kcal - 23,9 g Fett - 1,9 g Netto-Kohlenhydrate - 19,6 g Protein ▪️

Leckere Brötchen dürfen in keinem Haushalt fehlen! Ihr habt aber gerade keine Backmischung da? Kein Problem!

Dieses Rezept ist für ein schnelles und super einfaches Keto- & Paleo-Brot aus der Tasse. Ihr benötigt dafür nur wenige Zutaten und eine Mikrowelle.

Perfekt zum Toasten, für Frühstück-Muffins oder für Bruschetta. Glutenfrei, Low-Carb, Keto und dazu noch ein prima Ketobooster! Wieso? 

Wir verwenden hier MCT-Pulver von Braineffect – 100 % C8-Fettsäuren aus der Kokosnuss, geschmacksneutral & vegan. MCT-Öl wird in der Leber direkt in sogenannte Ketonkörper umgewandelt und ist damit ein echter Ketobooster. Während man das typischerweise verwendete MCT-Öl nicht erhitzen soll, ist das Pulver vielseitig in der Küche einsetzbar und für jeden geeignet

Für 1 Tassen-Brot

Zubereitung

  1. Erwärme die Butter in einer Tasse für 15 Sekunden in der Mikrowelle, bis sie geschmolzen ist.
  2. Schwenke die Butter, sodass der Rand der Tasse benetzt ist.
  3. Vermische Mandelmehl, Ei, Backpulver, Salz und MCT-Pulver mit einer Gabel zu einem glatten Teig.
  4. Backe den Teig in der Tasse in der Mikrowelle bei maximaler Leistung ca. 100 - 115 Sekunden.
  5. Wichtig: Vor dem Schneiden 2 Minuten abkühlen lassen.
  6. Wahlweise toasten oder mit Käse und Kräutern im Ofen überbacken.

Nährwerte

Entspricht 1,9 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g. 1 Portion pro Rezept.
Brennwert (kJ)1324 kJ
Brennwert (kcal)316 kcal
Fett23,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren13,3 g
Kohlenhydrate1,9 g
- davon Zucker1,7 g
Ballaststoffe8,1 g
Eiweiß19,6 g
Salz0,04 g

Passende Produkte

Rocket MCT Powder
Rocket MCT Powder Rocket MCT Powder

Rocket MCT Powder

Normaler Preis
€24,90
Image 38758673187136
Image 38286992048448
Inhalt 250.0 g (€99,60/kg)
Mandelmehl | weiß & entölt | 500 g
Mandelmehl | weiß & entölt | 500 g Mandelmehl | weiß & entölt | 500 g

Mandelmehl | weiß & entölt | 500 g

Normaler Preis
€14,90
Image 38758673187136
Image 38286992048448
Inhalt 500.0 g (€29,80/kg)

Featured blog slider

Low-Carb & Keto Kokos-Mandel Torte
Torten & Kuchen

Low-Carb & Keto Kokos-Mandel Torte

▪️ Nährwerte pro 100 g: 526 Kcal - 54,6 g Fett - 3,1 g Netto-Kohlenhydrate - 4,1 g Protein ▪️Diese Kokos-Mandel-Torte macht sowohl in den heißen, als auch in den kalten Jahreszeiten...

Keto Kollagen-Waffeln
Kekse & Kleingebäck

Keto Kollagen-Waffeln

▪️ Nährwerte pro 100 g: 228 Kcal - 18,5 g Fett - 2 g Netto-Kohlenhydrate - 10,6 g Protein ▪️ Diese köstlichen Waffeln sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch vollgepackt mit gesundem Kollagen, das...

Haselnuss-Vanille-Creme im Bueno Style (vegan & Keto)
Desserts
Süße Snacks ohne Backen

Haselnuss-Vanille-Creme im Bueno Style (vegan & Keto)

  ▪️ Nährwerte pro 100 g: 182 Kcal - 16,3 g Fett - 2,7 g Netto-Kohlenhydrate - 3,8 g Protein ▪️ Habt ihr Kinder Buenos auch so geliebt wie wir? Die Kombination von...

Low-Carb & Keto Pistazien-Mousse mit Schoko-Knackschicht
Desserts
Süße Snacks ohne Backen

Low-Carb & Keto Pistazien-Mousse mit Schoko-Knackschicht

▪️ Nährwerte pro 100 g: 190 Kcal - 12,0 g Fett - 2,1 g Netto-Kohlenhydrate - 10,4 g Protein ▪️ Unsere Pistazien-Mousse mit Schoko-Knackschicht ist ein absolutes Luxus-Dessert - natürlich 100% Low-Carb & Keto-konform! Wir verzichten komplett...

Whey-Proteinriegel mit Schokolade
Desserts
Proteinreich

Whey-Proteinriegel mit Schokolade

  ▪️ Nährwerte pro 100 g: 405 Kcal - 29,7 g Fett - 4,5 g Netto-Kohlenhydrate - 26,6 g Protein ▪️ Diese Keto-Proteinriegel sind schnell und einfach zubereitet und enthalten fast 18 g Protein und nur...

Low-Carb Protein-Grießbrei mit Pflaumen & Zimt
Desserts
Proteinreich

Low-Carb Protein-Grießbrei mit Pflaumen & Zimt

▪️ Nährwerte pro 100 g: 63 Kcal - 3,6 g Fett - 3,1 g Netto-Kohlenhydrate - 4,6 g Protein ▪️ Dieser Protein-Grießbrei mit Pflaumen ist das perfekte Frühstück oder Snack für alle, die auf der...

Keto Blumenkohlauflauf mit Hackfleisch und Kartoffelpüree
Herzhafte Gerichte

Keto Blumenkohlauflauf mit Hackfleisch und Kartoffelpüree

▪️ Nährwerte pro 100 g: 142 Kcal - 11,3 g Fett - 1,6 g Netto-Kohlenhydrate - 7,4 g Protein ▪️  Ein herzhaftes Keto Gericht, das sich schnell zubereiten lässt und super lecker schmeckt.  Kartoffelpüree hört sich erstmal...

Kuhflecken Schoko-Aufstrich ohne Zuckerzusatz
Süße Snacks ohne Backen

Kuhflecken Schoko-Aufstrich ohne Zuckerzusatz

    ▪️ Nährwerte pro 100 g: 454 Kcal - 37,5 g Fett - 13,1 g Netto-Kohlenhydrate - 8,8 g Protein ▪️   Weil wir keine Fans von Verzicht bin, haben wir dieses...