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Glutenfreie Low-Carb & Keto Rezepte ohne Zucker

Keto Eisschokolade

97 kcal 1 g verwertbare KH pro 100 ml

▪️ Nährwerte pro 100 g: 385 Kcal - 7,9 g Fett - 1,0 g Netto-Kohlenhydrate - 2,8 g Protein ▪️

Tauche ein in die genussvolle Welt der Keto-Erfrischungen! Unsere Keto Eisschokolade verspricht eine süße Abkühlung an heißen Tagen und ist dabei ein wahres Geschmackserlebnis ohne Reue.

Das Besondere an unserer Keto Eisschokolade ist das Salz-Karamell-Eis, das wir mit unserem speziellen Eispulver zubereiten. Unser Salz-Karamell-Eispulver ermöglicht es dir, ganz einfach selbstgemachtes Eis herzustellen - und das ohne Eismaschine und ohne Zuckerzusatz! Mit nur 2,1 g Kohlenhydrate pro 100 g und einem kleinen Ketoboost dank MCT-Pulver passt es perfekt in deinen Low-Carb & Keto Lifestyle.

Garniert mit einem Klecks Schlagsahne und ein paar zuckerfreien Schoko-Drops, wird die Keto Eisschokolade zu einem unwiderstehlichen Vergnügen.

Direkt zum Rezept

Zutaten

2 EL zuckerfreie Trinkschokolade
(hier erhältlich)
240 ml Mandelmilch (ungesüßt)
5 Tropfen natürliches Vanillearoma
(hier erhältlich)
2 Kugeln Salz-Karamell-Eis aus Eispulver (am Vortag zubereitet)
(hier erhältlich)
Optional zum Garnieren
Schlagsahne
Zuckerfreie Schoko-Drops
(hier erhältlich)

Passt zu diesem Rezept

Trinkschokolade Erythrit 180 g 7,49 €

Trinkschokolade Erythrit 700 g | Vorratspack 17,90 €

Natürliches Vanillearoma Zuckerfrei 4,49 €

Zubereitung

Bereite das Karamelleis aus dem Karamell-Eispulver gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu und stelle es ca. 8 Stunden oder über Nacht in den Gefrierschrank, um es fest werden zu lassen.
In einem Mixer oder einer Küchenmaschine die Trinkschokolade, die ungesüßte Mandelmilch und das Vanillearoma zusammengeben. Mixe alle Zutaten gut durch, bis eine cremige Schokoladenmischung entsteht.
Nimm das Karamelleis aus dem Gefrierschrank, lasse es kurz antauen und füge 1-2 Kugeln in eine Tasse hinzu.
Gieße die cremige Schokoladenmischung über das Karamelleis.
Optional: Garniere die Eisschokolade mit Schlagsahne und Schoko-Drops.TIPP: Rühre das Karamell-Eis und die Schokoladenmischung vorsichtig um, um eine leckere Eisschokolade zu erhalten.