▪️ Nährwerte pro 100 g: 121 Kcal - 8,7 g Fett - 1,6 g Netto-Kohlenhydrate - 8,7 g Protein ▪️
Nichts geht über einen frischen, knackigen Caesar Salad – Salat kann einfach etwas richtig köstliches sein!
Die Hauptzutat ist natürlich Salat, welcher mit einem speziellen Dressing sowie Croûtons und Parmesan serviert wird. Das Dressing haben wir Low-Carb und keto tauglich gemacht, indem wir für die Süße etwas Erythrit verwenden, welches keine verwertbaren Kohlenhydrate hat.
Für die Croûtons haben wir unser Baguette verwendet, statt diesem kannst du natürlich auch etwas aus unserer Brötchen Backmischung zaubern. Beide sind glutenfrei, absolut Low-Carb und ohne Zuckerzusatz!
Aber fangen wir an!
Zutaten
- Für 2 Portionen:
- 2 Stück Hähnchenbrust
- 50 g geraspelter Parmesan
- 1 Tomate
- 1 Romana-Salat
- 1/2 Simply Keto Baguette (hier erhältlich)
- 1 Avocado
- Butter / Kokosöl zum Anbraten
- Für das Dressing:
- 50 g Mayonnaise (hier erhältlich)
- 1 TL Senf
- 1 EL Olivenöl
- 1/2 TL Zitronensaft
- Salz & Pfeffer
- etwas Puder-Erythrit (hier erhältlich)
Nährwerte
Netto-Kohlenhydrate
Perfekt für Keto & Lower-Carb*
Ernährung geeignet.
Verwertbare bzw. Netto-Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – Polyole (Erythrit)
