▪️ Nährwerte pro 100 g: 261 Kcal - 23,0 g Fett - 2,3 g Netto-Kohlenhydrate - 9,1 g Protein ▪️
Lasst uns Frankreich nach Hause bringen & leckere Crêpes essen! Natürlich Low-Carb & Keto versteht sich...
Das macht unser Mandelmehl möglich, das von Natur aus glutenfrei & Low-Carb, wie auch vegan und reich an pflanzlichen Proteinen & Ballaststoffen ist.
Gesüßt wird natürlich mit Erythrit, das keine verwertbaren Kohlenhydrate oder Kalorien hat. Ohne Zucker und mit Erythrit gesüßt, sind auch unsere Vollmilch oder Edelbitter Schoko-Drops, die wir für die himmlische Schokoladenfüllung genommen haben.
TIPP: Für die herzhafte Variante einfach Erythrit weglassen und eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen.
Viel Spaß bei der Zubereitung & Bon Appétit!
Zutaten
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20 g Mandelmehl
(hier erhältlich) - 3 Eier (Größe M)
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15 g Erythrit
(hier erhältlich) - 50 g Frischkäse
- 1 Prise Salz
- 30 g Butter zum Anbraten
- Für die Füllung
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50 g zuckerfreie Schoko-Drops
(hier erhältlich) - 50 g Schlagsahne
- eine handvoll frische Beeren
Nährwerte
Netto-Kohlenhydrate
Perfekt für Keto & Lower-Carb*
Ernährung geeignet.
Verwertbare bzw. Netto-Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – Polyole (Erythrit)
