Low-Carb & Keto Kokos-Blaubeer-Riegel

Low-Carb & Keto Kokos-Blaubeer-Riegel Low-Carb & Keto Kokos-Blaubeer-Riegel
Ketobooster
Süße Snacks ohne Backen

Low-Carb & Keto Kokos-Blaubeer-Riegel

 

▪️ Nährwerte pro 100 g: 462 Kcal - 46,7 g Fett - 4,5 g Netto-Kohlenhydrate - 4,6 g Protein ▪️

Leckere, gesunde, frische Riegel findet man leider nur selten – dafür haben wir ein schnelles zuckerfreies Low-Carb Rezept für euch!

Die Riegel sind voller guter Fette und dank des MCT-Pulvers auch noch gut für die Ketose. Das Pulver ist vegan und besteht zu 100% C8-Fettsäuren der Kokosnuss. MCT-Öl wird in der Leber direkt in sogenannte Ketonkörper umgewandelt und ist damit ein echter Keto-Booster. In der Ketose dienen Ketonkörper als primäre Energie Quelle.

Unsere Edelbitter Schoko-Drops, sind mit Erythrit gesüßt, das keine verwertbaren Kohlenhydrate hat. Unser Rezept ist also 100 % Low-Carb, ketogen und ohne Zuckerzusatz!

Low-Carb & Keto Kokos-Blaubeer-Riegel

Zutaten für 10 Stück 

Zubereitung

  1. Die Blaubeeren waschen und pürieren.
  2. Das Kokosmus und das Kokosöl vorsichtig erhitzen und schmelzen lassen.
  3. Kokosmus und Kokosöl mit den pürierten Beeren und den restlichen Zutaten vermengen und in eine eckige Form drücken.
  4. Die Form nun 15 Minuten ins Gefrierfach stellen.
  5. Währenddessen die Schoko-Drops vorsichtig schmelzen.
  6. Die Kokosmasse aus der Form lösen, in Riegel schneiden und mit Schokolade überziehen.
  7. Kokosraspel darüber streuen und die Riegel erneut kalt stellen, bis alles hart ist.

Nährwerte

Entspricht 4,5 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g. Verwertbare Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – mehrwertige Alkohole (Erythrit). 10 Portionen pro Rezept.
Brennwert (kJ)1931 kJ
Brennwert (kcal)462 kcal
Fett46,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren41,9 g
Kohlenhydrate19,1 g
- davon Zucker3,3 g
- davon mehrwertige Alkohole14,6 g
Eiweiß4,6 g
Salz0,12 g