Low-Carb & Keto Mohn-Himbeer-Bites
▪️ Nährwerte pro 100 g: 170 Kcal - 12 g Fett - 2,7 g Netto-Kohlenhydrate - 12,1 g Protein ▪️
Diese Low-Carb & Keto Mohn-Himbeer-Bites sind perfekt, wenn du Lust auf etwas Süßes, Fruchtiges und Cremiges hast. Die Kombination aus aromatischem Mohn, frischen Himbeeren und einer zarten Quarkschicht macht sie zu kleinen Kuchenstückchen, die sich ideal vorbereiten und portionieren lassen.
Für die besondere Konsistenz verwenden wir Magerquark, Eier und gemahlenen Mohn. Dadurch werden die Bites schön saftig, leicht und trotzdem sättigend. Unser Kollagenpulver sorgt zusätzlich für eine kleine Extraportion Protein, ohne den Geschmack zu überdecken.
Das Keto Vanille-Puddingpulver macht die Quarkschicht angenehm cremig und bringt eine feine Vanillenote ins Rezept. Für die Süße verwenden wir Mönchsfrucht Vanille Tropfen, die wunderbar zur Himbeer-Mohn-Kombination passen und ganz ohne Zucker auskommen.
Die Mohn-Himbeer-Bites sind perfekt als Low-Carb Snack, kleines Dessert, Meal-Prep Süßigkeit oder zum Kaffee. Fruchtig, cremig und unkompliziert gemacht.