▪️ Nährwerte pro 100 g: 234 Kcal - 21,4 g Fett - 3,9 g Netto-Kohlenhydrate - 5,8 g Protein ▪️
Unser Schichtdessert mit Mascarpone und Beeren ist nicht nur blitzschnell zubereitet, sondern auch die perfekte Kombination aus cremiger Vanille, fruchtiger Frische und feiner Süße – ganz ohne Zuckerzusatz.
Das Besondere: Gesüßt wird hier mit unserem neuen Mönchsfrucht Pulver. Dieses natürliche Süßungsmittel hat praktisch keine Kalorien, keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel und ist somit ideal für eine Low-Carb- oder Keto-Ernährung. Im Gegensatz zu vielen anderen Zuckerersatzstoffen hat es keinen bitteren Nachgeschmack und verleiht Desserts, Getränken und Backrezepten eine angenehm runde Süße.
So kannst du dein Dessert genießen, ohne Kompromisse einzugehen – süß, cremig und erfrischend, aber immer noch perfekt für deinen Keto-Lifestyle.
Zutaten
- 150 g Quark
- 250 g Mascarpone
- 1 Vanilleschote
- 2 TL Mönchsfrucht-Pulver (hier erhältlich)
- Saft von ½ Zitrone
- 12 Heidelbeeren
- 100 g Keto Erdbeer-Fruchtaufstrich (hier erhältlich)
- Optional:
- frische Minze
- Mini Schoko Drops (hier erhältlich)
Nährwerte
Netto-Kohlenhydrate
Perfekt für Keto & Lower-Carb*
Ernährung geeignet.
Verwertbare bzw. Netto-Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – Polyole (Erythrit)
