Rumkugeln ohne Zucker
Heute schon rumgekugelt?! Nicht nur zur Vorweihnachtszeit sind diese leckeren zuckerfreien Rumkugeln eine herrliche "Erwachsenen"-Alternative zu klassischen Plätzchen oder Keksen.
Wir verwenden für unser Rezept neben Schoko Drops, die nicht mit Zucker sondern Erythrit gesüßt sind, kohlenhydratarmen Likör.
Der Low-Carb Haselnuss Nougat Likör ist die zuckerarme Low-Carb & Keto Alternative mit 50% weniger Kalorien und ganzen 97% weniger Zucker und Kohlenhydrate als herkömmliche Liköre.
Schnell und unkompliziert in der Zubereitung sind die Rumkugeln auch als kleines Mitbringsel oder Geschenk zu empfehlen.
Zutaten
- 50 g weiche Butter
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50 g Puder-Erythrit
(hier erhältlich) -
100 g zuckerfreie Vollmilch Schoko-Drops
(hier erhältlich) -
50 g zuckerfreie Edelbitter Schoko-Drops
(hier erhältlich) -
2 EL LowNuts Haselnuss-Likör
(hier erhältlich) - Außerdem:
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zuckerfreie gehackte Schokolade
(hier erhältlich) - oder gehackte Haselnüsse