Schnelle Keto Currywurst-Sauce ohne Kochen

Schnelle Keto Currywurst-Sauce ohne Kochen Schnelle Keto Currywurst-Sauce ohne Kochen
Herzhafte Gerichte

Schnelle Keto Currywurst-Sauce ohne Kochen

 

▪️ Nährwerte pro 100 g: 52 Kcal - 1,4 g Fett - 5,3 g Netto-Kohlenhydrate - 2,2 g Protein ▪️

 

Als Berliner ist es ja wohl unsere Pflicht, ein Currywurstrezept zu veröffentlichen!

Unsere Currysauce basiert, nicht ganz traditionell, auf zuckerfreiem Ketchup, aber dafür ist sie blitzschnell gemacht, ganz ohne Kochen. Dazu eine frisch gebratene Wurst und eine Portion Low-Carb Pommes aus Knollensellerie mit unserer über alles geliebten Avocadoöl-Mayonnaise.

Mit gerade mal 6,9 g verwertbaren Kohlenhydraten im Ketchup und 0 g in der Mayonnaise stellt diese Currywurst mit Pommes auch keine Gefahr für euren Blutzuckerspiegel dar. Außerdem ist sie so keto, glutenfrei und paleo, wie auch laktosefrei und zuckerfrei.

Schnelle Keto Currywurst-Sauce ohne Kochen

Zutaten für eine Portion

Optional

Zubereitung

Für die Sauce
  1. Verrühre alle Zutaten in einer Schüssel.
  2. Schmecke mit Salz und Pfeffer ab.
  3. Gieße die Sauce über eine geschnittene Bratwurst.

Nährwerte

Entspricht 5,3 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g. Verwertbare Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – mehrwertige Alkohole (Erythrit)
Brennwert (kJ)218 kJ
Brennwert (kcal)52 kcal
Fett1,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate10,6 g
- davon Zucker3,6 g
- davon mehrwertige Alkohole5,3 g
Eiweiß2,2 g
Salz1,79 g

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