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Glutenfreie Low-Carb & Keto Rezepte ohne Zucker

Low-Carb & Keto Nougat-Trüffel-Pralinen

433 kcal 5 g verwertbare KH pro 100 g

▪️ Nährwerte pro 100 g: 433 Kcal - 39,3 g Fett - 5 g Netto-Kohlenhydrate - 8,5 g Protein ▪️

Unsere zuckerfreien Nougat-Trüffel sind himmlisch lecker und leicht zu machen - das perfekte Low-Carb Dessert! Ein Biss und du fühlst dich wie im Keto-Himmel.

Da unsere Edelbitter Schoko-Drops komplett ohne Zuckerzusatz sind und stattdessen mit Erythrit gesüßt sind, eignen sie sich perfekt für diese köstliche Nascherei!

Das nussige Nougat-Aroma entsteht durch die Kombination von Haselnussmus und unserem zuckerfreien natürlichen Nuss-Nougat-Aroma. Falls ihr statt Nougat eher auf Schokolade steht, wir haben auch ein Rezept für Low-Carb Schoko-Trüffel.

Viel Spaß beim Naschen!

Direkt zum Rezept

Zutaten

120 g Edelbitter Schoko-Drops
(hier erhältlich)
60 g Schlagsahne
30 g Haselnussmus
(hier erhältlich)
8 Tropfen natürliches Nuss-Nougat-Aroma
(hier erhältlich)
1 – 2 EL Backkakao zum Wälzen

Passt zu diesem Rezept

EDELBITTER Schoko Drops 200 g | Erythrit 10,99 €

EDELBITTER Schoko Drops 750 g | Erythrit | Vorteilspack 28,90 €

Pures Haselnussmus 330 g | Bio 12,90 €

Zubereitung

Hacke die Schokolade klein.
Erhitze die Schlagsahne und das Haselnussmus in einem kleinen Topf, bis es aufkocht.
Rühre das Nuss-Nougat-Aroma und die gehackte Schokolade unter, bis diese komplett geschmolzen ist.
Lass die Trüffelmasse anschließend abkühlen.
Forme aus der Masse walnussgroße Kugeln und wälze sie in Backkakao.