Low-Carb & Keto Neapolitaner Fat Bombs

470 kcal 3,3 g verwertbare KH pro 100 g

▪️ Nährwerte pro 100 g: 470 Kcal - 49,3 g Fett - 3,3 g Netto-Kohlenhydrate - 3,6 g Protein ▪️

Ein Ketosen- & Energie Booster, aber trotzdem schokoladig? Immer gerne!

Das Tolle an Fat Bombs ist, dass sie der ideale Treat für eure Ketose und für eure Fettverbrennung sind. Sie liefern euch schnelle Energie und sind ein leckerer Low-carb & keto Leckerbissen, der ohne Zuckerzusatz, aber dafür voller guter Fette steckt.

Gutes Snacken!

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Zutaten

Für die Frucht-Schicht:
45 g Kokosöl (hier erhältlich)
5 g Puder-Erythrit (hier erhältlich)
50 g gefrorene Erdbeeren
Für die Creme-Schicht:
5 g Erythrit (hier erhältlich)
45 g Butter
15 g Schlagsahne
Außerdem:
50 g zuckerfreie Edelbitter Schoko-Drops (hier erhältlich)

Passt zu diesem Rezept

Kokosöl Nativ Kaltgepresst | 950 ml | Bio 13,90 €

Puder-Xucker 600 g | Erythrit 9,90 €

EDELBITTER Schoko Drops 200 g | Erythrit 10,99 €

Zubereitung

Für die Frucht-Schicht:

Alle Zutaten in einen kleinen Topf geben und für ca. 5 Minuten auf kleiner Stufe köcheln lassen.
Anschließend löffelweise den Fruchtspiegel in Eiswürfelförmchen geben und gefrieren lassen.

Für die Creme-Füllung:

In der Zwischenzeit Butter und Schlagsahne erhitzen und darin das Erythrit auflösen.
Die Creme-Füllung über die gefrorene Erdbeer-Schicht verteilen und erneut für 30 Minuten einfrieren.