Low-Carb & Keto Pumpkin Spice Latte

18 kcal 1,7 g verwertbare KH pro 100 g
Low-Carb & Keto Pumpkin Spice Latte

 

▪️ Nährwerte pro 100 g: 18 Kcal - 1,1 g Fett - 1,7 g Netto-Kohlenhydrate - 0,6 g Protein ▪️

 

Der absolute Herbst Trend: Eine leckere Pumpkin Spice Latte!

Wir bereiten ihn natürlich nicht mit einem zuckerhaltigen Sirup zu, sondern so, dass er zuckerfrei, Low-Carb & Keto ist!

Unser Kaffeegewürz ist mit hochwertigen Gewürzen verfeinert, ohne Farb- und Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker, ohne Zucker oder Süßungsmittel und laktosefrei, glutenfrei & vegan!

Das Kürbismus kannst du hervorragend in größeren Mengen zubereiten und zum Beispiel für unseren Low-Carb Pumpkin Pie verwenden.

Gutes Genießen!

Zutaten

  • 80 g Kürbismus (vom Butternut-Kürbis)
  • 2 1/2 TL Orientalisches Kaffee Gewürz
  • 100 ml Kaffee/Espresso
  • 1 EL Erythrit Gold (hier erhältlich)
  • 450 ml ungesüßte Mandelmilch
Passt zu diesem Rezept Erythrit Gold Erythrit Gold 12,90 €

Zubereitung

Für das Kürbismus:
  1. Den Kürbis schälen, die Kerne entfernen und den Kürbis in ca. 2 cm große Würfel schneiden.
  2. Die Kürbiswürfel in kochendes Wasser geben und 15 Minuten weich garen.
  3. Anschließend das Wasser abschütten und das Kürbisfleisch fein pürieren.

Für den Pumpkin Space Latte:
  1. Die Mandelmilch mit Kaffee-Gewürz verrühren und erwärmen.
  2. Kaffee und Kürbismus vermischen und in Gläser füllen.
  3. Mit heißer Mandelmilch aufgießen und mit etwas Kaffee-Gewürz bestäuben.

Nährwerte

Der Keto-Faktor
1,7g Pro 100g

Netto-Kohlenhydrate

Perfekt für Keto & Lower-Carb*
Ernährung geeignet.

Verwertbare bzw. Netto-Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – Polyole (Erythrit)

Nährwerte
Brennwert (kJ) 77 kJ
Brennwert (kcal) 18 kcal
Fett 1,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 3,5 g
- davon Zucker 0,3 g
- davon mehrwertige Alkohole 1,8 g
Eiweiß 0,6 g
Salz 0,22 g