Low-Carb & Keto Schoko-Kokos-Tarteletts

Low-Carb & Keto Schoko-Kokos-Tarteletts Low-Carb & Keto Schoko-Kokos-Tarteletts
Desserts
Torten & Kuchen

Low-Carb & Keto Schoko-Kokos-Tarteletts

 

▪️ Nährwerte pro 100 g: 324 Kcal - 28,2 g Fett - 0,6 g Netto-Kohlenhydrate - 12,6 g Protein ▪️

 

Schokoladen Tarte wie auch Tartelettes sind einfach totale Klassiker. Ein mürber Tortenboden mit einer leckeren, süßen Füllung.

In unserem Fall ist natürlich beides Low-Carb, keto, glutenfrei & ohne Zuckerzusatz! Außer Butter werden auch keine weiteren Milchprodukte verwendet.

Mal abgesehen davon, dass die Tartelettes im Nu zubereitet sind, könnt ihr sie natürlich auch nach eurem Geschmack verzieren. Wir nehmen hier z.B. unsere Choco-Coco-Creme, welche mit MCT Öl verfeinert und natürlich Low-Carb wie auch ohne Zucker ist.

Verwendet haben wir für den Boden unser Mandelmehl, welches von Natur aus glutenfrei & Low-Carb ist!

Ihr könnt also richtig genießen!

Zutaten für 4 Stück

Für den Boden:

Für die Kokosfüllung:

Außerdem:

Zubereitung

Für den Teig:
  1. Heize den Backofen auf 175°C Umluft vor.
  2. Vermische alle Zutaten für den Teig in einer Schüssel.
  3. Knete den Teig mit deinen Händen zu einer festen Masse.
  4. Bestäube den Teig ausreichend mit Mandelmehl und rolle ihn zwischen zwei Lagen Frischhaltefolie aus.
  5. Drücke den Teig nun in die eingefettete Form, steche ihn mehrmals mit einer Gabel ein und backe ihn für 8 – 10 Minuten bis er leicht braun ist.
  6. Anschließend komplett auskühlen lassen.

Für die Kokos-Füllung:
  1. Die Schoko-Drops zusammen mit dem Kokosöl vorsichtig schmelzen.
  2. Kokosraspel untermischen und dann die Kokosfüllung gleichmäßig in die Tarteformen füllen.
  3. Stelle die Tarte für mind. zwei Stunden kalt bis die Füllung fest ist.
  4. Bei Bedarf die Tarte mit der Choco-Coco-Creme (diese vorher kurz in der Mikrowelle erwärmen), gehackten Schokostückchen oder Kokosraspeln dekorieren.

Nährwerte

Entspricht 0,6 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g. Verwertbare Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – mehrwertige Alkohole (Erythrit)
Brennwert (kJ)1357 kJ
Brennwert (kcal)324 kcal
Fett28,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren17,9 g
Kohlenhydrate13,5 g
- davon Zucker3,8 g
- davon mehrwertige Alkohole12,9 g
Eiweiß12,6 g
Salz0,1 g

Passende Produkte

Choco-Coco Creme mit MCT Öl 230 g
Choco-Coco Creme mit MCT Öl 230 g Choco-Coco Creme mit MCT Öl 230 g

Choco-Coco Creme mit MCT Öl 230 g

Normaler Preis
€7,90
Image 38758673187136
Image 38286992048448
Inhalt 230.0 g (€3,43/100 g )
Mandelmehl | weiß & entölt | 500 g
Mandelmehl | weiß & entölt | 500 g Mandelmehl | weiß & entölt | 500 g

Mandelmehl | weiß & entölt | 500 g

Normaler Preis
€17,90
Image 38758673187136
Image 38286992048448
Inhalt 500.0 g (€35,80/kg )
Erythrit 1 kg 
Erythrit 1 kg  Erythrit 1 kg 

Erythrit 1 kg 

Normaler Preis
€9,90
Image 38758673187136
Image 38286984806720
Image 38286992048448
Inhalt 1.0 kg (€9,90/kg )
Kokosöl Nativ Kaltgepresst | 950 ml | Bio
Kokosöl Nativ Kaltgepresst | 950 ml | Bio Kokosöl Nativ Kaltgepresst | 950 ml | Bio

Kokosöl Nativ Kaltgepresst | 950 ml | Bio

Normaler Preis
€13,90
Image 38758673187136
Image 38286992048448
Inhalt 950.0 ml (€14,63/l )

Featured blog slider

Low-Carb 4 Zutaten Erdnuss-Mousse
Desserts
Süße Snacks ohne Backen

Low-Carb 4 Zutaten Erdnuss-Mousse

  ▪️ Nährwerte pro 100 g: 297 kcal – 27,7 g Fett – 3,8 g Netto-Kohlenhydrate – 5,9 g Eiweiß ▪️   Kennst du unsere 2 Zutaten Schoko-Mousse und suchst nun nach einer weiteren Variante...

Low-Carb & Keto Flan
Desserts

Low-Carb & Keto Flan

  ▪️ Nährwerte pro 100 g: 236 Kcal - 22,4 g Fett - 1,5 g Netto-Kohlenhydrate - 6,7 g Protein ▪️   Flan ist ein echter Dessert-Klassiker der spanischen Küche! Unser...

Low-Carb & Keto Petit Fours
Desserts

Low-Carb & Keto Petit Fours

  ▪️ Nährwerte pro 100 g: 271 Kcal - 22 g Fett - 5,3 g Netto-Kohlenhydrate - 9,1 g Protein ▪️   Französische Petit Fours – zu deutsch: kleines Backwerk,...

Low-Carb & Keto Cheesecake-Waldbeer Riegel
Desserts
Torten & Kuchen

Low-Carb & Keto Cheesecake-Waldbeer Riegel

  ▪️ Nährwerte pro 100 g: 303 Kcal - 26,2 g Fett - 2,8 g Netto-Kohlenhydrate - 12,1 g Protein ▪️   Das nenn ich mal Riegel – ein herrlicher...

Low-Carb & Keto Kokos-Mandel-Creme
Desserts
Ketobooster

Low-Carb & Keto Kokos-Mandel-Creme

  ▪️ Nährwerte pro 100 g: 622 Kcal - 59,6 g Fett - 7,3 g Netto-Kohlenhydrate - 8,9 g Protein ▪️   Für alle Kokos-Fans unter Euch, die von unseren...

Low-Carb & Keto Müsliriegel mit Himbeeren
Desserts
Kekse & Kleingebäck

Low-Carb & Keto Müsliriegel mit Himbeeren

  ▪️ Nährwerte pro 100 g: 305 Kcal - 28,9 g Fett - 3,1 g Netto-Kohlenhydrate - 7 g Protein ▪️   Müsliriegel sind super lecker, man kann sie überall...

Versunkener Low-Carb & Keto Pflaumenkuchen
Desserts
Torten & Kuchen

Versunkener Low-Carb & Keto Pflaumenkuchen

  ▪️ Nährwerte pro 100 g: 216 Kcal - 19,9 g Fett - 3,9 g Netto-Kohlenhydrate - 4,5 g Protein ▪️   Pflaumenkuchen mit frischen Pflaumen oder auch Zwetschgen genannt...

Low-Carb Ramen - japanische Nudelsuppe
Herzhafte Gerichte

Low-Carb Ramen - japanische Nudelsuppe

  ▪️ Nährwerte pro 100 g: 66 Kcal - 3,6 g Fett - 4 g Netto-Kohlenhydrate - 3,8 g Protein ▪️   Ramen sind eine eigene Art japanischer Nudeln, aber...