Low-Carb Schoko-Erdbeer Knack-Bowl

Low-Carb Schoko-Erdbeer Knack-Bowl Low-Carb Schoko-Erdbeer Knack-Bowl
Desserts

Low-Carb Schoko-Erdbeer Knack-Bowl

Wenn deine Geschmacksknospen nach einem süßen Finale lechzen, haben wir genau das passende Dessert ganz ohne Reue für dich! Unsere Low-Carb Schoko-Erdbeer Knack-Bowl kannst du in Nullkommanichts zubereiten und eine Welt voller Aromen genießen.

Das Herzstück dieses Desserts ist unsere Choco Coco Creme. Ein Low-Carb & Keto-freundlicher Aufstrich mit vollem Kakaogenuss und tropischer Kokosnuss. Dank des MCT-Öls wird diese Schokosensation nicht nur zu einer Leckerei, sondern auch zu einem wahren Keto-Booster. Natürlich ohne Zuckerzusatz, dafür vegan, glutenfrei und sojafrei.

Die Zubereitung ist kinderleicht: Als Krönung garnieren wir die Bowl mit unserem zuckerfreien Erdbeer-Fruchtaufstrich. Lass es dir schmecken!

Für 1 Portion:

Zubereitung

  1. Wasche die Erdbeeren, trockne sie und schneide die Hälfte davon in kleine Stücke.
  2. Gib 250g griechischen Joghurt in eine Schüssel.
  3. Füge 2 EL zuckerfreien Erdbeer-Fruchtaufstrich und 1-2 TL Puder-Erythrit hinzu. Rühre alles gut um, bis es gut vermischt ist.
  4. Fülle die Hälfte des Joghurt-Mixes in eine Schüssel oder ein Glas. Füge dann eine Schicht der geschnittenen Erdbeeren hinzu.
  5. Gib die restliche Hälfte des Joghurt-Mixes darauf und füge dann die restlichen geschnittenen Erdbeeren hinzu.
  6. Erwärme 2-3 EL zuckerfreie Choco Coco Creme in einem kleinen Topf auf mittlerer Stufe, bis sie flüssig ist (achte darauf, dass sie nicht kocht!). Gieße dann die Creme über die Erdbeeren und den Joghurt.
  7. Stelle die Schoko-Erdbeer-Bowl in den Kühlschrank und lasse sie mindestens eine Stunde kalt werden.
  8. Halbiere die restlichen Erdbeeren und verteile sie vor dem Servieren auf der Schoko-Erdbeer-Bowl.

Nährwerte

Entspricht 5,4g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g.Verwertbare Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – mehrwertige Alkohole (Erythrit)
Brennwert (kJ)556 kJ
Brennwert (kcal)133 kcal
Fett11 g
- davon gesättigte Fettsäuren7,2 g
Kohlenhydrate7,8 g
- davon Zucker4 g
- davon mehrwertige Alkohole2,4 g
Eiweiß2,6 g
Salz0,1 g

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