▪️ Nährwerte pro 100 g: 100 Kcal - 10,9 g Fett - 0,3 g Netto-Kohlenhydrate - 0,3 g Protein ▪️
Bulletproof Coffee, die Keto Wunderwaffe!
Hier lernst du, warum Bulletproof Coffee auch zu deiner Morgenroutine gehören sollte und wie du ihn perfekt zubereitest.
Bulletproof Coffee besteht aus folgenden Zutaten: Kaffee, Butter, Kokosöl, MCT-Öl. Vor allem eine Zutat ist in einem Bulletproof unerlässlich: das MCT-Öl.
MCT-Öl wird vom Körper in der Leber sofort in Ketonkörper umgewandelt und ist daher ein echter Booster für die Ketose. Ketonkörper sind in der Ketose der Energielieferant für den Körper und das Gehirn.
Aber auch das Kokosöl und die Butter sollten in einem richtig guten Bulletproof Coffee nicht fehlen. Die Butter ist essenziell für den Geschmack und die Cremigkeit des Kaffees. Sie sorgt dafür, dass du für mehrere Stunden satt sein wirst! Kokosöl ist reich an Vitaminen und Mineralien und rundet den Geschmack perfekt ab. Bei der Butter ist es wichtig darauf zu achten, dass sie aus Weidehaltung stammt. Kokosöl sollte unbedingt kaltgepresst sein.
MCT-Öl gibt es in verschiedenen Varianten. Die besten und reinsten Öle sind Öle mit C8 & C10 Fettsäuren und Öle mit reinem C8.
Hier ein kurzes Video mit einem Hochleistungsmixer und der French Press im Vergleich:
Zutaten
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250 ml Kaffee, Tee oder zuckerfreie Trinkschokolade
(hier erhältlich) - 20 - 30 g Butter
-
5 - 15 g MCT Öl
(hier erhältlich) -
5 g Kokosöl
(hier erhältlich) - Geräte
- French Press/Handfilter
- Standmixer/Stabmixer
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Nährwerte
Netto-Kohlenhydrate
Perfekt für Keto & Lower-Carb*
Ernährung geeignet.
Verwertbare bzw. Netto-Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – Polyole (Erythrit)
