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Unsere Rezepte

Zuckerfreies Fürst Pückler Eis-Sandwich

Zuckerfreies Fürst Pückler Eis-Sandwich

Wir machen Kindheitserinnerungen wahr! Jeder erinnert sich noch an das Sandwich-Eis mit Vanille, Erdbeere und Schoko...

30 Min. (+ Kühlzeit)

mittel

vegetarisch
Einfaches Keto Kokos Eis „Raffaello Style“

Einfaches Keto Kokos Eis „Raffaello Style“

Eis, Eis, Baby! Wenn du auch so wie wir den Geschmack von Kokos und Mandeln liebst, dann diese Eiskreation im "Ra...

15 Min. (+Gefrierzeit)

leicht

vegetarisch
Gefüllte Low-Carb & Keto Kokos-Mandel Cupcakes

Gefüllte Low-Carb & Keto Kokos-Mandel Cupcakes

Gefüllte Cupcakes im sommerlichen Raffaello-Style ! Genau das Richtige für alle Kokos- und Mandel-Liebhaber. Dies...

45 Min. + Kühlzeit

leicht

vegetarisch
Low-Carb & Keto Vollgemüse Lahmacun 

Low-Carb & Keto Vollgemüse Lahmacun 

Eine türkische oder armenische Pizza – einfach unglaublich aromatisch & köstlich! Dünnes Fladenbrot mit Hac...

30 Min.

leicht
Karamell-Creme ohne Zuckerzusatz

Karamell-Creme ohne Zuckerzusatz

Wie wäre heute mit einem cremigen Salz-Karamell aus dem Glas?! Natürlich absolut zuckerfrei, kohlenhydrat- & ka...

50 Min.

leicht

vegetarisch
Low-Carb & Keto Kroketten

Low-Carb & Keto Kroketten

Endlich gibt es ein Rezept für Low-Carb & Keto Kroketten!! Knusprig-lecker und ohne  Kartoffeln, ohne&nbs...

50 Min.

leicht

vegetarisch
Omelett mit Ziegenkäse & zuckerfreiem Honig

Omelett mit Ziegenkäse & zuckerfreiem Honig

Ein frisches selbstgemachtes Omelett ist doch was Feines und lädt zu vielen leckeren Kreationen ein. Ob ganz simple ...

10 Min.

leicht

vegetarisch
Ketogene Quarkschnitte mit Himbeeren

Ketogene Quarkschnitte mit Himbeeren

Wenn du an Quarkschnitten denkst, würdest du bestimmt auch nicht direkt an ketogene Ernährung denken, oder?! Die...

30 Min.

leicht
Zuckerfreie Benjamin Blümchen Torte

Zuckerfreie Benjamin Blümchen Torte

Erinnert ihr euch an die Kindertorte? Eine tolle Geburtstagsidee, aber leider vollgestopft mit ungesundem Zucker. ...

fortgeschritten
Griechischer Salat mit MCT-Öl-Dressing

Griechischer Salat mit MCT-Öl-Dressing

Choriatiki - zu deutsch “Dorfsalat” ist eine traditionelle Vorspeise der griechischen Küche.  Der griechis...

15 Min.

leicht

vegetarisch
Low Carb Parmesan Pommes aus Knollensellerie

Low Carb Parmesan Pommes aus Knollensellerie

Gesunde Pommes fast ohne Kohlenhydrate und auch noch in lecker?! W enn du bereits ein Fan von Knollensellerie bi...

30 Min.

mittel

vegetarisch
Soft-Eis McSimply ohne Zucker

Soft-Eis McSimply ohne Zucker

Wer erinnert sich noch an das Soft-Eis mit verschiedenen Soßen von McD******?! Wir haben jetzt unser ganz eigen...

120 Min.

mittel

vegetarisch
Zuckerfreie Schoko Erdnuss Riegel

Zuckerfreie Schoko Erdnuss Riegel

Gesunde Snacks sind echt was tolles! Wenn dich zwischendurch der kleine Hunger packt, dann kannst du ihn ohne schle...

15 Min. (+ 4 Stunden Kühlzeit)

leicht

vegetarisch
Zuckerfreies Schoko-Mousse mit Orangen-Gelee

Zuckerfreies Schoko-Mousse mit Orangen-Gelee

Weißes Schoko-Mousse mit spritzigem Orangen-Gelee - das Sommer-Dessert schlechthin! Natürlich ohne Zuckerzusatz , a...

20 Min.

mittel

low-carb
Low-Carb Spätzle mit Bärlauch

Low-Carb Spätzle mit Bärlauch

Traditionelle Teigwaren sind leider immer voll mit unnötigen Kohlenhydraten, Getreide & Gluten. Nicht diese hier...

30 Min.

schwer

vegetarisch
Zuckerfreie Haselnuss Schoko Creme

Zuckerfreie Haselnuss Schoko Creme

Der Kinder Bueno Riegel auf's Brot - aus nur 3 Zutaten und komplett ohne Zuckerzusatz ! WOHOO! Dieser süße Scho...

15 Min.

leicht

vegetarisch
Ketogenes Hähnchen Curry mit Naan-Brot

Ketogenes Hähnchen Curry mit Naan-Brot

Indisches Curry mit indischem Naan-Brot - kann diese traditionelle Köstlichkeit wirklich Keto sein?! Auf jeden Fal...

30 Min.

mittel
Low-Carb & Keto 3-Zutaten-Brownie

Low-Carb & Keto 3-Zutaten-Brownie

Saftige Low-Carb & Keto Brownies schnell & einfach zubereitet aus nur 3 Zutaten und ohne Backmischung !...

20 Min.

leicht

vegetarisch
Keto Cheesecake Toast

Keto Cheesecake Toast

Wir haben ja schon einige Cheesecake-Kreationen, aber einen Cheesecake Toast?! Toast kann irgendwann ziemlich schn...

20 Min.

leicht
Gegrilltes Keto Sandwich

Gegrilltes Keto Sandwich

Ein leckeres frisch gegrilltes Sandwich mit extra viel Käse und noch mehr Keto ! Die Sandwich-Scheiben sind nicht...

90 Min.

mittel
Low-Carb & Keto Regenbogentorte

Low-Carb & Keto Regenbogentorte

Unsere kunterbunte Jubiläumstorte könnt ihr nun auch zu euren Feierlichkeiten oder einfach nur so nachbacken - ...

90 Min.

schwierig

vegetarisch
Low-Carb & Keto Naan-Brot

Low-Carb & Keto Naan-Brot

Naan ist eine flache, fladenartige Brotsorte, die in Südasien, Zentralasien sowie in Vorderasien und wird tradition...

15 Min.

leicht
Low-Carb & Keto Bircher Müsli

Low-Carb & Keto Bircher Müsli

Wir alle kennen & lieben das Schweizer Originalrezept vom Bircher Müsli mit Haferflocken, Nüssen und frischem Ob...

10 Min.

leicht

vegan
Ketogener Bulletproof Frappé

Ketogener Bulletproof Frappé

100% Keto! Keine Kohlenhydrate! Kein Zucker! All das ist dieser erfrrischende Bulletproof Coffee Frappé für dein...

5 Min.

leicht

vegetarisch
Ketogener Mango Maracuja Shake

Ketogener Mango Maracuja Shake

Es gibt doch nichts erfrischenderes als einen fruchtigen Shake, frisch zubereitet! Da wir nicht wollen, dass du in d...

5 Min.

leicht

vegan
Vegan & Keto Pizzaröllchen aus Gemüse

Vegan & Keto Pizzaröllchen aus Gemüse

Pizza mal anders! Wir dachten uns, wieso soll es nur süße Zimtschnecken geben, warum nicht auch herzhafte Pizzaschn...

25 Min.

leicht

vegan
Ketogener Taboulé Salat

Ketogener Taboulé Salat

Wir haben wir ein perfektes Gericht für deine nächste Mittagspause oder fürs Picknick. Easy peasy Meal Prep sozusa...

20 Min.

einfach
Low-Carb & Keto Karamell-Torte

Low-Carb & Keto Karamell-Torte

Was für ein Bild von einer Torte!! Kaum zu glauben, aber ja, diese pompöse Karamell-Torte ist komplett ohne Zuckerz...

90 Min.

schwierig

vegetarisch
Weißes Low-Carb Schoko-Mousse im Osterei

Weißes Low-Carb Schoko-Mousse im Osterei

Zu Ostern zuckerfreie Naschereien im Supermark zu finden, ist sehr schwierig, wenn nicht sogar unmöglich. Deswegen d...

leicht

vegetarisch
Vegane Raffaello Style Muffins

Vegane Raffaello Style Muffins

Wie du vielleicht gesehen hast, haben bereits eine Auswahl an Rezepten im Raffaello-Style wie unsere Low-Carb &...

60 Min.

mittel

vegan
Low-Carb & Keto Gemüse Hähnchen Bowl

Low-Carb & Keto Gemüse Hähnchen Bowl

Bowls sind schnelle & einfache Rezepte mit vielen guten & gesunden Zutaten! Diese Bowl ist eine absolute Ke...

30 Min.

leicht

paleo
Low-Carb & Keto Florentiner

Low-Carb & Keto Florentiner

Ein kleiner Gebäck-Klassiker - Florentiner sind ein flaches, rundes Gebäck aus einer knusprig gebackenen Röstmasse ...

leicht

vegetarisch
Low-Carb & Keto Spiegelei Kuchen

Low-Carb & Keto Spiegelei Kuchen

Spiegelei-Kuchen?!? Klingt komisch, ist aber so! Wir haben einen süßen Kuchen kreiiert, der wie kleine Spiegeleier...

mittel

keto
Low-Carb & Keto Cookies & Cream

Low-Carb & Keto Cookies & Cream

Wir haben es wieder getan und aus einem Naschklassiker einen kohlenhydratarmen Keto-Leckerbissen gezaubert. Heute ...

15 Min. (+ 15 Min. Backzeit)

leicht

vegetarisch
Low-Carb Maulwurfmuffins mit Erdbeeren

Low-Carb Maulwurfmuffins mit Erdbeeren

Kennst du schon unseren Low-Carb Maulwurfskuchen ? Wenn ja, dann sind diese leckeren kleinen Maulwurfshügelchen ...

35 Min.

mittel

vegetarisch
Keto Booster Cookies

Keto Booster Cookies

Naschen und gleichzeitig deine Ketose ankurbeln - passt irgendwie nicht zusammen oder?! Diese leckeren kleinen Kek...

25 Min.

leicht

vegetarisch
Low-Carb & Keto Spaghetti mit Spinat & Tomaten

Low-Carb & Keto Spaghetti mit Spinat & Tomaten

Pasta geht doch einfach immer, besonders wenn sie schnell zubereitet und Low-Carb & Keto-tauglich ist. Für d...

15 Min.

leicht

vegetarisch
Low-Carb & Keto Putenschnitzel mit Mandelpanade

Low-Carb & Keto Putenschnitzel mit Mandelpanade

Endlich wieder Schnitzel! Ohne Weizenmehl-Panade und Low-Carb & Keto-tauglich ! Für die Panade haben wir nur ...

25 Min.

mittel
Schokoladiger Low-Carb Pistazien Frühlingskranz

Schokoladiger Low-Carb Pistazien Frühlingskranz

Wir haben den Frankfurter Kranz etwas abgewandelt und frühlingshaft gestaltet mit Pistazien & Himbeeren - ohne ...

60 Min.

Schwierig

vegetarisch
Low-Carb & Keto Wrap-Auflauf mit Hack

Low-Carb & Keto Wrap-Auflauf mit Hack

Überbackene Ofen-Wraps mit klassischer Hackfleischfüllung. Keto-taugliche Wraps sind schwer zu finden, daher mache...

fortgeschritten
Knuspriges Hähnchen mit Kokospanade

Knuspriges Hähnchen mit Kokospanade

So eine knuspirge Panade ist schon was leckeres, wenn da nicht das Weizenmehl und die vielen Kalorien & Kohlenhy...

30 Min.

leicht

laktosefrei
Softe Keto Nougat Bites

Softe Keto Nougat Bites

Bei Nuss-Nougat denkt man als Erstes wohl kaum an ketogene Ernährung, aber mit diesem Rezept kannst du endlich wied...

15 Min.

leicht

vegan
Low-Carb & Vegan One-Pot-Spaghetti mit Zitrone & Spinat

Low-Carb & Vegan One-Pot-Spaghetti mit Zitrone & Spinat

One-Pot -Gerichte sind super schnell & leicht zubereitet und mit so wenig Geschirr zum Abwaschen danach. Gena...

25 Min.

leicht

vegan
Low-Carb und Keto Waldbeere-Stracciatella-Torte

Low-Carb und Keto Waldbeere-Stracciatella-Torte

Eine unwiderstehliche Torte mit Waldbeeren & schokoladigem Stracciatella und komplett ohne Backmischung . ...

60 Min.

mittel

vegetarisch
Low-Carb & Keto Shepherd’s Pie

Low-Carb & Keto Shepherd’s Pie

Traditioneller Shepherd's Pie, nur mit Rinderhackfleisch und ohne Kartoffeln.  Eine köstliche Low-Carb & ...

40 Min.

mittel
Überbackene Blumenkohl-Steaks

Überbackene Blumenkohl-Steaks

Herzhafte Blumenkohl-Steaks mit einer Honig-Senf-Marinade und überbacken mit ganz viel Käse. 100% Low-Carb &am...

30 Min.

leicht

Low-Carb
Low-Carb Chocolate Chip Cookie Kuchen

Low-Carb Chocolate Chip Cookie Kuchen

Es gibt Kuchen für alle Krümelmonster da draußen! Ein kleiner Kastenkuchen komplett aus zweierlei Keksteig geback...

60 Min.

mittel

Low-Carb
3 Zutaten Low-Carb & Keto Schokokuchen

3 Zutaten Low-Carb & Keto Schokokuchen

Schokokuchen geht immer und deswegen ist es umso besser, wenn dieser schnell & einfach zubereitet werden kann. ...

25 Min.

leicht

vegetarisch
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